Certificato bio UE.
Quattro delle nostre spezie portano il marchio bio UE - verificate ogni anno da Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005), dalla coltivazione al confezionamento all'origine a Jaffna.
MISCELA DI SPEZIE BIO DALLO SRI LANKA
Golden milk bio in polvere dallo Sri Lanka
13,99 €
- 100 % origine Sri Lanka - tutti gli ingredienti provengono dallo Sri Lanka
- Qualità bio controllata, LK-BIO-149
- Miscela di spezie bio macinata
- Senza additivi, coloranti e aromi artificiali
- 250 g in busta richiudibile
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- Spedizione gratuita da 30 € in Germania
- 14 giorni di diritto di reso
- Senza aromi aggiunti · senza antiagglomeranti
Spedizione dopo il lancio · DPD o DHL
Descrizione
Golden milk bio in polvere unisce curcuma, zenzero, cannella di Ceylon, pepe nero, cardamomo, noce moscata e vaniglia in una miscela di spezie bio calda e finemente aromatica. Tutti gli ingredienti provengono dallo Sri Lanka.
La ricetta è stata sviluppata per il latte vegetale caldo, ma si adatta altrettanto bene a smoothie, porridge, muesli e a ricette di cucina o da forno dolci e salate.
Profilo aromatico & gusto
La curcuma forma la base calda e terrosa. Zenzero e pepe nero danno la nota speziata, cannella di Ceylon e vaniglia portano una dolcezza delicata. Cardamomo e noce moscata completano il profilo con finezza aromatica.
Origine
Origine 100 % Sri Lanka: Tutti gli otto ingredienti della miscela provengono dallo Sri Lanka. Secondo le indicazioni dell'etichetta, la ricetta è da agricoltura biologica controllata.
Organismo di controllo: LK-BIO-149. Origine degli ingredienti agricoli: Agricoltura non UE, Sri Lanka.
Utilizzo
Per un golden milk classico, mescolare circa 1 cucchiaino, circa 3 g, in 200 ml di bevanda vegetale calda. Dolcificare a piacere e scaldare brevemente.
- Golden milk: Mescolare in bevanda di avena, mandorla, soia o cocco.
- Smoothie: Abbinare con parsimonia a banana, mango o ananas.
- Porridge e muesli: Mescolare durante la cottura o spargere sulla porzione pronta.
- Dolci e cucina: Usare per torte, energy ball, piatti di riso o curry delicati.
Qualità
- Qualità bio controllata - organismo di controllo LK-BIO-149
- Tutti gli ingredienti dallo Sri Lanka - origine chiara dell'intera miscela
- 70 % curcuma - abbinata a zenzero e cannella di Ceylon
- Senza additivi, coloranti e aromi artificiali
- 250 g in busta richiudibile - conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Ingredienti & valori nutrizionali
Ingredienti: 70 % curcuma*, 12 % zenzero*, 10 % cannella di Ceylon*, 3 % pepe nero*, 2 % cardamomo*, 2 % noce moscata*, 1 % vaniglia*.
Lavorazione: Miscela di spezie bio macinata.
* Da agricoltura biologica controllata.
Origine: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo bio: LK-BIO-149.
Ricette
Golden milk classico
Per 1 tazza, tempo di preparazione circa 5 minuti
Ingredienti
- 200 ml di latte vegetale
- 1 cucchiaino di golden milk bio in polvere, circa 3 g
- Dolcificante a piacere
Preparazione
- Scalda il latte vegetale in un pentolino, senza farlo bollire forte.
- Incorpora bene la miscela di spezie con una frusta.
- Dolcifica a piacere e servi subito.
Consiglio: Per una tazza particolarmente cremosa, monta brevemente con un montalatte.
Responsabilità e produzione
Operatore del settore alimentare responsabile:
MrCOLOMBO
Titolare: Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
LA NOSTRA PROMESSA
Qualità senza compromessi.
Quattro standard di qualità che rispettiamo con coerenza. Perché tu sappia cosa arriva nella tua cucina.
Confezionamento certificato FSSC 22000.
Il nostro stabilimento di confezionamento partner in Sri Lanka è certificato FSSC 22000 - uno standard di sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale per l'intera lavorazione nel paese d'origine.
Direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori.
Senza intermediari. Acquistiamo direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori a Jaffna e nella regione centrale dello Sri Lanka - tramite cooperative partner locali sul posto.
Single origin.
Ogni spezia da una regione definita dello Sri Lanka - 100 % monovarietale, mai miscelata con altre origini.
Dove la nostra spezia cresce davvero.
Le nostre spezie provengono direttamente da famiglie partner di piccoli coltivatori dello Sri Lanka. Le piante crescono sotto il sole tropicale in terreni ricchi di minerali - coltivate in modo tradizionale, raccolte a mano ed essiccate per varietà.
Conosciamo personalmente i nostri partner. Ciò che arriva da noi ha una storia - dalla coltivazione in Sri Lanka allo scaffale a Darmstadt.
Altipiani dello Sri Lanka
Coltivazione tradizionale
Direttamente dallo Sri Lanka
Come usare questa miscela.
Da bere caldo, da aggiungere alla colazione o da usare per i dolci da forno. La miscela unisce curcuma, zenzero, cannella di Ceylon e vaniglia in un equilibrio armonioso.
Latte d'oro
Mescolalo in una bevanda di avena, mandorla, soia o cocco, scalda dolcemente e dolcifica a piacere.
Smoothie
Abbinalo con parsimonia a banana, mango o ananas e frulla accuratamente.
Porridge e muesli
Incorporalo durante la cottura o aggiungilo sulla porzione pronta.
Dolci da forno e cucina
Usalo per torte, energy ball, piatti di riso o curry delicati.
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Domande frequenti
Domande frequenti su Golden milk bio in polvere dallo Sri Lanka
Risposte su preparazione, qualità bio, ingredienti e inizio delle vendite.
Mescola circa 1 cucchiaino, circa 3 g, in 200 ml di bevanda vegetale calda, dolcifica a piacere e gustala subito.
Sì. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata. L'organismo di controllo indicato è LK-BIO-149.
La miscela ha un gusto caldo, speziato e finemente aromatico. Curcuma e zenzero formano la base, cannella di Ceylon, cardamomo, noce moscata e vaniglia la completano.
Oltre al golden milk, è adatta a smoothie, porridge, muesli e per cucinare e preparare dolci.
70 % curcuma*, 12 % zenzero*, 10 % cannella di Ceylon*, 3 % pepe nero*, 2 % cardamomo*, 2 % noce moscata*, 1 % vaniglia*; *da agricoltura biologica controllata.
La merce è in arrivo. Prezzo e possibilità di ordine verranno attivati non appena l'avvio delle vendite sarà definitivamente approvato.
Il termine minimo di conservazione (TMC) è sempre stampato sull'etichetta sul retro della confezione - lì trovi il valore vincolante per il tuo lotto. Per l'aroma completo conserva le spezie al fresco, all'asciutto e al riparo dalla luce nella confezione originale.
Spedizione nei giorni lavorativi entro 24 h dal nostro magazzino di Darmstadt con DPD o DHL - a seconda del carico di lavoro. Tempo di consegna in Germania: 2-4 giorni lavorativi.
Acquistiamo direttamente dalle famiglie di piccoli coltivatori dello Sri Lanka, tramite cooperative partner locali. Il confezionamento avviene nel paese d'origine, lo Sri Lanka, non in Europa. Questo confezionamento all'origine mantiene il valore aggiunto dove crescono le spezie e garantisce una filiera più corta e trasparente. Da MrCOLOMBO non esiste una filiera anonima.
Quattro dei nostri classici (curcuma bio in polvere, moringa bio in polvere, citronella bio in polvere e citronella bio tagliata) sono certificati secondo il regolamento bio UE (UE) 2018/848 (DE-ÖKO-005, Ecocert Deutschland GmbH). Non tutte le varietà sono certificate bio; fanno fede l'etichettatura e le indicazioni della rispettiva pagina prodotto.
Diritto di recesso di 14 giorni senza se e senza ma (Codice civile tedesco, BGB §355). Le confezioni chiuse ricevono il rimborso completo. In caso di difetti di qualità inviamo gratuitamente una sostituzione o rimborsiamo il prezzo d'acquisto.
