{"product_id":"ceylon-suppen-bruehe-gewuerz","title":"Ceylon Suppen \u0026 Brühe Gewürz aus Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeylon Suppen \u0026amp; Brühe Gewürz\u003c\/strong\u003e ist eine fein abgestimmte Gewürzmischung für Brühen, Suppen und Currys. Alle enthaltenen Gewürze stammen aus Sri Lanka und werden in einer Rezeptur zusammengeführt, die ohne Salz und ohne Füllstoffe auskommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mischung schmeckt wärmend und würzig und ist fein und homogen gemahlen. Dadurch lässt sie sich gleichmäßig dosieren und sowohl vor als auch während des Kochens einsetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAromaprofil \u0026amp; Geschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoriander und Kreuzkümmel geben der Mischung eine kräftige Grundwürze. Schwarzer Pfeffer und Ingwer sorgen für spürbare Wärme, Kurkuma und Chili runden Suppen, Brühen und Currys aromatisch ab.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnwendung in der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCeylon Suppen \u0026amp; Brühe Gewürz ist für Brühen, Suppen und Currys entwickelt. Die Mischung kann trocken aufgestreut, mit Öl verrührt oder direkt beim Kochen zugegeben werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemüsesuppen:\u003c\/strong\u003e Beim Anschwitzen der Zwiebeln zugeben und kurz mit erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrühen:\u003c\/strong\u003e In die heiße Flüssigkeit einrühren und einige Minuten mitziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinsensuppen:\u003c\/strong\u003e Gemeinsam mit Linsen, Gemüse und Kokosmilch kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys:\u003c\/strong\u003e Als würzige Basis für schnelle Gemüse- oder Hülsenfruchtcurrys verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Für einen Liter Suppe oder Brühe mit 1-2 TL beginnen. Erst am Ende salzen und die Würzintensität nach dem Kochen prüfen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQualität\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlle Zutaten aus Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - eine klar ausgewiesene Herkunft für die gesamte Mischung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktspezifische Vermahlung\u003c\/strong\u003e - fein und homogen gemahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Salz\u003c\/strong\u003e - die Salzmenge bleibt beim Kochen frei dosierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Zusatzstoffe und Trennmittel\u003c\/strong\u003e - außerdem ohne zugesetzte Vitamine und Mineralstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 g im wiederverschließbaren Beutel\u003c\/strong\u003e - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 26 % Koriander, 20 % schwarzer Pfeffer, 18 % Kreuzkümmel, 14 % Ingwer, 12 % Kurkuma, 10 % Chilipulver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Alle Zutaten aus Sri Lanka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergen- und Spurenhinweise:\u003c\/strong\u003e Die finalen Angaben aus der Lieferantenspezifikation werden vor Verkaufsstart ergänzt.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54733850345811,"sku":"SPICE-MIX-PUL-100G-SOUP-BROTH","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/schale-soup-broth-blend-nb2-v5_c9a06d5a-ec92-46e2-8958-bb0153e3cdf6.jpg?v=1787738272","url":"https:\/\/mrcolombo.de\/products\/ceylon-suppen-bruehe-gewuerz","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}