{"product_id":"ceylon-haehnchen-gewuerz","title":"இலங்கையிலிருந்து Ceylon கோழி மசாலா","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeylon கோழி மசாலா\u003c\/strong\u003e என்பது கிரில்லில், வாணலியில் மற்றும் ஓவனில் சமைக்கும் கோழிக்காக நுணுக்கமாகச் சமநிலைப்படுத்தப்பட்ட மசாலா கலவையாகும். இதில் உள்ள அனைத்து மசாலாக்களும் இலங்கையிலிருந்து பெறப்பட்டு, உப்பும் நிரப்புப் பொருட்களும் இல்லாத செய்முறையில் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eஇந்தக் கலவை வெதுவெதுப்பான, மிதமான மற்றும் லேசான இனிப்புச் சுவை கொண்டது; நுண்ணியதாகவும் ஒரே சீராகவும் அரைக்கப்பட்டுள்ளது. இதனால் இதைச் சமமாக அளந்து, சமைப்பதற்கு முன்பும் சமைக்கும் போதும் பயன்படுத்தலாம்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eநறுமணத் தன்மை \u0026amp; சுவை\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eகொத்தமல்லியும் சீரகமும் இந்தக் கலவைக்கு நிறைவான மசாலா அடிப்படையை அளிக்கின்றன. எலுமிச்சைப்புல்லும் இஞ்சியும் புத்துணர்ச்சியைத் தருகின்றன; மஞ்சள், கருப்பு மிளகு மற்றும் மிளகாய் வெதுவெதுப்பான சுவையை அளிக்கின்றன. Ceylon இலவங்கப்பட்டையும் பெருஞ்சீரகமும் மிதமான, லேசான இனிப்புச் சுவையுடன் சுவைத் தன்மையை முழுமைப்படுத்துகின்றன.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eசமையலறையில் பயன்பாடு\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCeylon கோழி மசாலா கிரில்லில், வாணலியில் மற்றும் ஓவனில் சமைக்கும் கோழிக்காக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. கலவையை உலர்ந்த நிலையில் தூவலாம், எண்ணெயுடன் கலக்கலாம் அல்லது சமைக்கும் போது நேரடியாகச் சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eகிரில் கோழி:\u003c\/strong\u003e கிரில் செய்வதற்கு முன் சிறிது எண்ணெயுடன் இறைச்சி அல்லது கோழிக்கான மாற்றுப் பொருளின் மீது தடவி, சிறிது நேரம் ஊறவிடவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eவாணலி உணவுகள்:\u003c\/strong\u003e கோழியை வதக்கும்போது நேரடியாகச் சேர்த்து, பின்னர் மரக்கறி அல்லது தேங்காய்ப்பாலுடன் தொடர்ந்து சமைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஓவன் கோழி:\u003c\/strong\u003e எண்ணெயுடன் கலந்து, கோழித் துண்டுகளின் மீது தடவி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது மரக்கறியுடன் சமைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஊறுகலவைகள்:\u003c\/strong\u003e எண்ணெய், லைம் பழச்சாறு மற்றும் உப்புடன் கலந்து நறுமணமிக்க ஊறுகலவையாகத் தயாரிக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஅளவு:\u003c\/strong\u003e 500 g கோழிக்கு சுமார் 2 TL அளவில் தொடங்கி, விரும்பும் மசாலாச் சுவையின் செறிவுக்கேற்ப மாற்றவும். இதில் உப்பு இல்லை; அதைத் தனியாக அளந்து சேர்க்க வேண்டும்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eதரம்\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஅனைத்து சேர்மானங்களும் இலங்கையிலிருந்து\u003c\/strong\u003e - முழுக் கலவைக்கும் தெளிவாகக் குறிப்பிடப்பட்ட தோற்ற நாடு\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eதயாரிப்புக்கேற்ற அரைப்பு\u003c\/strong\u003e - நுண்ணியதாகவும் ஒரே சீராகவும் அரைக்கப்பட்டது\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஉப்பு இல்லாமல்\u003c\/strong\u003e - சமைக்கும்போது உப்பின் அளவை விருப்பப்படி நிர்ணயிக்கலாம்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eசேர்க்கைப் பொருட்களும் கட்டிப்பிடிப்பதைத் தடுக்கும் பொருட்களும் இல்லாமல்\u003c\/strong\u003e - மேலும் சேர்க்கப்பட்ட விட்டமின்களும் கனிமப் பொருட்களும் இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eமீண்டும் மூடக்கூடிய பொதியில் 100 g\u003c\/strong\u003e - குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த, வெளிச்சம் படாத இடத்தில் சேமிக்கவும்\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eசேர்மானங்கள் \u0026amp; தயாரிப்பு\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசேர்மானங்கள்:\u003c\/strong\u003e 25 % கொத்தமல்லி, 17 % எலுமிச்சைப்புல், 15 % மஞ்சள், 12 % சீரகம், 11 % இஞ்சி, 9 % கருப்பு மிளகு, 7 % மிளகாய்த் தூள், 3 % Ceylon இலவங்கப்பட்டை, 1 % பெருஞ்சீரகம்.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதயாரிப்பு முறை:\u003c\/strong\u003e அனைத்து சேர்மானங்களும் அரைக்கப்பட்டவை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eதோற்ற நாடு:\u003c\/strong\u003e அனைத்து சேர்மானங்களும் இலங்கையிலிருந்து.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54733842743635,"sku":"SPICE-MIX-PUL-100G-CHICKEN","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-haehnchen-gewuerz-100g-produktbeutel-sri-lanka_2dc7246b-ced9-4a35-80f2-fef824cb76e4.webp?v=1787894945","url":"https:\/\/mrcolombo.de\/ta\/products\/ceylon-haehnchen-gewuerz","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}