{"product_id":"ceylon-reis-linsen-gewuerz","title":"இலங்கையிலிருந்து Ceylon அரிசி \u0026 பருப்பு மசாலா","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeylon அரிசி \u0026amp; பருப்பு மசாலா\u003c\/strong\u003e என்பது அரிசி உணவுகள், பருப்புக் குழம்பு மற்றும் ஸ்ட்யூ வகைகளுக்காக நுட்பமாகச் சமநிலைப்படுத்தப்பட்ட மசாலாக் கலவையாகும். இதில் உள்ள அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் இலங்கையிலிருந்து பெறப்பட்டு, உப்பு மற்றும் நிரப்புப் பொருட்கள் இல்லாத செய்முறையில் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eஇந்தக் கலவை இதமான, நறுமணமிக்க சுவையுடையது; நுண்மையாகவும் ஒரே சீராகவும் அரைக்கப்பட்டுள்ளது. இதனால் இதைச் சீராக அளவிட்டுப் பயன்படுத்தலாம்; சமைப்பதற்கு முன்பும் சமைக்கும் போதும் சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eநறுமணத் தன்மை \u0026amp; சுவை\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eமஞ்சள், சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி இதமான, நறுமணமிக்க அடித்தளத்தை வழங்குகின்றன. கருமிளகும் பெருஞ்சீரகமும் ஆழத்தைச் சேர்க்கின்றன; கறிவேப்பிலையும் கிராம்பும் இந்தச் சுவைத் தன்மையைத் தெளிவாக இலங்கைச் சமையலை நோக்கிக் கொண்டு செல்கின்றன.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eசமையலில் பயன்பாடு\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCeylon அரிசி \u0026amp; பருப்பு மசாலா அரிசி உணவுகள், பருப்புக் குழம்பு மற்றும் ஸ்ட்யூ வகைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. கலவையை உலர்ந்த நிலையில் தூவலாம், எண்ணெயுடன் கலக்கலாம் அல்லது சமைக்கும் போது நேரடியாகச் சேர்க்கலாம்.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஅரிசி உணவுகள்:\u003c\/strong\u003e அரிசியை வதக்கும் போது எண்ணெயுடன் சிறிது நேரம் சூடாக்கி, பின்னர் வழக்கம்போல் சமைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eபருப்புக் குழம்பு:\u003c\/strong\u003e வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் சேர்த்து சிறிது நேரம் வறுத்து, பின்னர் பருப்பு மற்றும் திரவத்துடன் சமைக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஸ்ட்யூ வகைகள்:\u003c\/strong\u003e பயறு வகைகள், வேர்க் காய்கறிகள் அல்லது தேங்காய்ப் பால் கொண்ட உணவுகளில் பயன்படுத்தவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eவாணலி அரிசி உணவுகள்:\u003c\/strong\u003e ஏற்கனவே சமைத்த அரிசியுடன் சேர்த்து, வாணலியில் காய்கறிகளுடன் கலக்கவும்.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபயன்படுத்தும் அளவு:\u003c\/strong\u003e 250 g உலர் அரிசி அல்லது பருப்புக்கு 1-2 TL அளவில் தொடங்கவும். செறிவான ஸ்ட்யூ வகைகளுக்கு சமைத்த பிறகு தேவைக்கேற்ப மேலும் சுவையூட்டலாம். இதில் உப்பு இல்லை.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eதரம்\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஅனைத்துச் சேர்மானங்களும் இலங்கையிலிருந்து\u003c\/strong\u003e - முழுக் கலவைக்கும் தெளிவாகக் குறிப்பிடப்பட்ட பிறப்பிடம்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eதயாரிப்புக்கேற்ற அரைப்பு\u003c\/strong\u003e - நுண்மையாகவும் ஒரே சீராகவும் அரைக்கப்பட்டது\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eஉப்பு இல்லாமல்\u003c\/strong\u003e - சமைக்கும் போது உப்பின் அளவை விருப்பப்படி நிர்ணயிக்கலாம்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eசேர்க்கைப் பொருட்களும் கட்டியாகாமல் தடுக்கும் பொருட்களும் இல்லாமல்\u003c\/strong\u003e - மேலும் சேர்க்கப்பட்ட வைட்டமின்களும் தாதுப்பொருட்களும் இல்லை\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eமீண்டும் மூடக்கூடிய பையில் 100 g\u003c\/strong\u003e - குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த, வெளிச்சம் படாத இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும்\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eசேர்மானங்கள் \u0026amp; பதப்படுத்தல்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eசேர்மானங்கள்:\u003c\/strong\u003e 25 % மஞ்சள், 22 % சீரகம், 20 % கொத்தமல்லி, 13 % கருமிளகு, 10 % பெருஞ்சீரகம், 6 % கறிவேப்பிலை, 4 % கிராம்பு.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபதப்படுத்தல்:\u003c\/strong\u003e அனைத்துச் சேர்மானங்களும் அரைக்கப்பட்டவை.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eபிறப்பிடம்:\u003c\/strong\u003e அனைத்துச் சேர்மானங்களும் இலங்கையிலிருந்து.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54733848740179,"sku":"SPICE-MIX-PUL-100G-RICE-DAL","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-reis-und-dal-100g-produktbeutel-sri-lanka_e2d73fc0-6a73-45e8-8561-a4134d16ca9f.webp?v=1787894951","url":"https:\/\/mrcolombo.de\/ta\/products\/ceylon-reis-linsen-gewuerz","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}