BIO-GEWÜRZ AUS SRI LANKA

Bio Habanero Chilipulver aus Sri Lanka

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  • Kontrollierte Bio-Qualität - LK-BIO-149
  • Zutat: Habanero-Chili, gemahlen
  • Fein gemahlenes Habanero-Pulver.
  • Aroma: fruchtig und extrem scharf
  • 100 g im wiederverschließbaren Beutel
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Beschreibung

Bio Habanero Chilipulver aus Sri Lanka - Fein gemahlenes, extrem scharfes Bio Habanero Chilipulver - sehr vorsichtig dosieren.

Aromaprofil & Geschmack

Fein gemahlenes Habanero-Pulver. Das Produkt schmeckt fruchtig und extrem scharf.

Aromaprofil & Geschmack

Fein gemahlenes Habanero-Pulver. Das Aromaprofil ist fruchtig und extrem scharf.

Herkunft

Herkunft Sri Lanka: Das Erzeugnis stammt aus Sri Lanka und wird dort hergestellt und verpackt.

Bio-Angabe laut finalem Etikett: Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka. Kontrollstelle LK-BIO-149.

Anwendung

Extrem scharf - mit einer sehr kleinen Messerspitze beginnen. Staubentwicklung sowie Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.

  • Currys: Nur eine Messerspitze einrühren und die Schärfe langsam aufbauen.
  • Saucen: Für Hot Sauce, Tomatensauce oder Grilldip äußerst sparsam dosieren.
  • Marinaden: In Öl oder Flüssigkeit vollständig einrühren und gleichmäßig verteilen.
  • Eintöpfe: Erst am Ende zugeben, abschmecken und bei Bedarf vorsichtig erhöhen.
Qualität
  • Kontrollierte Bio-Qualität - Bio-Kontrollstelle LK-BIO-149
  • Single Origin Sri Lanka - Herkunft laut finalem Produktetikett
  • Klare Verarbeitung - Fein gemahlenes Habanero-Pulver.
  • Ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe und Aromen - Angabe laut Produktetikett
  • Herstellung und Verpackung in Sri Lanka - JAFFNA HORTICULTURE (PVT) LTD.
  • FSSC 22000 - Abfüllung in einer entsprechend zertifizierten Produktionsstätte
Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Habanero-Chili, gemahlen*.

Verarbeitung: Fein gemahlenes Habanero-Pulver.

* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka. Bio-Kontrollstelle: LK-BIO-149.

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Rezepte

Habanero-Tomatensauce

Eine sehr kleine Messerspitze Bio Habanero Chilipulver in 500 ml Tomatensauce vollständig einrühren, aufkochen und erst danach vorsichtig abschmecken.

Dosierung: Extrem scharf - mit einer sehr kleinen Messerspitze beginnen. Staubentwicklung sowie Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.

Verantwortung & Herstellung

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MrCOLOMBO
Inh. Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt

Hergestellt und verpackt von:
JAFFNA HORTICULTURE (PVT) LTD.
Company Reg. No.: PV 00229427
58/6 Thullminiya Thotta Lane
Sanguvely, Jaffna, Sri Lanka

Dieses Produkt wird in einer nach FSSC 22000 zertifizierten Produktionsstätte abgefüllt.

UNSER VERSPRECHEN

Qualität ohne Kompromisse.

Vier Qualitätsstandards, die wir konsequent einhalten. Damit du weißt, was in deiner Küche landet.

Bio-Qualität klar gekennzeichnet.

Bei Bio-Produkten findest du Kontrollstelle und Landwirtschaftsangabe auf dem Etikett und der jeweiligen Produktseite. Die angekündigten Bio-Produkte aus Sri Lanka sind mit LK-BIO-149 und Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka gekennzeichnet.

FSSC 22000-zertifizierte Abfüllung.

Unser Abfüller-Partnerbetrieb in Sri Lanka ist FSSC 22000-zertifiziert - international anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit über die gesamte Verarbeitung im Ursprungsland.

Direkt von unseren Kleinbauernfamilien.

Keine Zwischenhändler. Wir kaufen direkt bei unseren Kleinbauernfamilien in Jaffna und im Mittelgebiet Sri Lankas - über lokale Partnerkooperativen vor Ort.

Single Origin.

Jedes Gewürz aus einer definierten Region Sri Lankas - 100 % sortenrein, keine Vermischung mit anderen Herkünften.

Anbau in Sri Lanka

Wo unser Gewürz wirklich wächst.

Drohnenaufnahme MrCOLOMBO Anbaugebiet Sri Lanka - Single-Origin Gewürze direkt von unseren Partnerfamilien

Unsere Gewürze stammen direkt von kleinbäuerlichen Partnerfamilien aus Sri Lanka. Die Pflanzen wachsen unter tropischer Sonne in mineralreichen Böden - in traditioneller Anbauweise, von Hand geerntet und sortenrein getrocknet.

Wir kennen unsere Partner persönlich. Was bei uns ankommt, hat eine Geschichte - vom Anbau in Sri Lanka bis ins Regal nach Darmstadt.

Hochland Sri Lanka Traditioneller Anbau Direkt aus Sri Lanka
Bio Habanero Chilipulver aus Sri Lanka im wiederverschließbaren MrCOLOMBO Beutel
IN DEINER KÜCHE

So verwendest du dieses Bio-Produkt.

Fein gemahlenes, extrem scharfes Bio Habanero Chilipulver - sehr vorsichtig dosieren.

Currys

Nur eine Messerspitze einrühren und die Schärfe langsam aufbauen.

Saucen

Für Hot Sauce, Tomatensauce oder Grilldip äußerst sparsam dosieren.

Marinaden

In Öl oder Flüssigkeit vollständig einrühren und gleichmäßig verteilen.

Eintöpfe

Erst am Ende zugeben, abschmecken und bei Bedarf vorsichtig erhöhen.

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Häufige Fragen

Häufige Fragen zu Bio Habanero Chilipulver aus Sri Lanka

Antworten zu Bio-Qualität, Verwendung, Zutaten, Lagerung und Verkaufsstart.