EU-Bio-zertifiziert.
Vier unserer Gewürze tragen das EU-Bio-Siegel - jährlich auditiert durch Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005), vom Anbau bis zur Ursprungsabfüllung in Jaffna.
BIO-GEWÜRZMISCHUNG AUS SRI LANKA
Bio Goldene Milch Pulver aus Sri Lanka
Preis folgt
- 100 % Herkunft Sri Lanka - alle Zutaten aus Sri Lanka
- Kontrollierte Bio-Qualität, LK-BIO-149
- 70 % Kurkuma mit Ingwer und Ceylon-Zimt
- Ohne künstliche Zusatz-, Farb- und Aromastoffe
- 250 g im wiederverschließbaren Beutel
Im Zulauf
Die Ware ist unterwegs. Eine Bestellung ist aktuell noch nicht möglich.
Packungsgröße
Anzahl
- 100 % Herkunft Sri Lanka - alle Zutaten aus Sri Lanka
- Wiederverschließbarer Beutel - Packungsgröße wie angegeben
- Verkaufsstart folgt - Bestellung erst nach finaler Freigabe
Schon vorgemerkt - alle Produktinformationen stehen hier vor dem Verkaufsstart bereit.
Beschreibung
Bio Goldene Milch Pulver verbindet Kurkuma, Ingwer, Ceylon-Zimt, schwarzen Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss und Vanille zu einer warmen, fein aromatischen Bio-Gewürzmischung. Alle Zutaten stammen aus Sri Lanka.
Die Rezeptur ist für warme Pflanzenmilch entwickelt, passt aber ebenso in Smoothies, Porridge, Müsli sowie in süße und herzhafte Koch- oder Backrezepte.
Aromaprofil & Geschmack
Kurkuma bildet die warme, erdige Grundlage. Ingwer und schwarzer Pfeffer geben Würze, Ceylon-Zimt und Vanille bringen feine Süße. Kardamom und Muskatnuss runden das Profil aromatisch ab.
Herkunft
100 % Herkunft Sri Lanka: Alle acht Zutaten der Mischung stammen aus Sri Lanka. Die Rezeptur ist nach den Angaben des Etiketts kontrolliert biologisch.
Kontrollstelle: LK-BIO-149. Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft, Sri Lanka.
Anwendung
Für eine klassische Goldene Milch etwa 1 TL, rund 3 g, in 200 ml warme Pflanzenmilch einrühren. Nach Geschmack süßen und kurz erwärmen.
- Goldene Milch: In Hafer-, Mandel-, Soja- oder Kokosdrink einrühren.
- Smoothies: Sparsam mit Banane, Mango oder Ananas kombinieren.
- Porridge und Müsli: Beim Kochen einrühren oder über die fertige Portion geben.
- Backen und Kochen: Für Kuchen, Energy Balls, Reisgerichte oder milde Currys verwenden.
Qualität
- Kontrollierte Bio-Qualität - Kontrollstelle LK-BIO-149
- Alle Zutaten aus Sri Lanka - klare Herkunft der gesamten Mischung
- 70 % Kurkuma - kombiniert mit Ingwer und Ceylon-Zimt
- Ohne künstliche Zusatz-, Farb- und Aromastoffe
- 250 g im wiederverschließbaren Beutel - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 70 % Kurkuma*, 12 % Ingwer*, 10 % Ceylon-Zimt*, 3 % schwarzer Pfeffer*, 2 % Kardamom*, 2 % Muskatnuss*, 1 % Vanille*; *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio-Kontrollstelle: LK-BIO-149. Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka.
Allergen- und Spurenhinweise: Die finalen Angaben aus der Lieferantenspezifikation werden vor Verkaufsstart ergänzt.
Die produktspezifischen Nährwertangaben pro 100 g werden vor dem Verkaufsstart ergänzt. Bis dahin ist das Produkt nicht bestellbar.
Rezepte
Klassische Goldene Milch
Für 1 Tasse, Zubereitungszeit etwa 5 Minuten
Zutaten
- 200 ml Pflanzenmilch
- 1 TL Bio Goldene Milch Pulver, etwa 3 g
- Süße nach Geschmack
Zubereitung
- Pflanzenmilch in einem kleinen Topf erwärmen, aber nicht stark kochen.
- Gewürzmischung mit einem Schneebesen gründlich einrühren.
- Nach Geschmack süßen und direkt servieren.
Tipp: Für eine besonders cremige Tasse kurz mit einem Milchaufschäumer aufschäumen.
Hersteller
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MrCOLOMBO
Inh. Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
UNSER VERSPRECHEN
Qualität ohne Kompromisse.
Vier Qualitätsstandards, die wir konsequent einhalten. Damit du weißt, was in deiner Küche landet.
FSSC 22000-zertifizierte Abfüllung.
Unser Abfüller-Partnerbetrieb in Sri Lanka ist FSSC 22000-zertifiziert - international anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit über die gesamte Verarbeitung im Ursprungsland.
Direkt von unseren Kleinbauernfamilien.
Keine Zwischenhändler. Wir kaufen direkt bei unseren Kleinbauernfamilien in Jaffna und im Mittelgebiet Sri Lankas - über lokale Partnerkooperativen vor Ort.
Single Origin.
Jedes Gewürz aus einer definierten Region Sri Lankas - 100 % sortenrein, keine Vermischung mit anderen Herkünften.
Wo unser Gewürz wirklich wächst.
Unsere Gewürze stammen direkt von kleinbäuerlichen Partnerfamilien aus Sri Lanka. Die Pflanzen wachsen unter tropischer Sonne in mineralreichen Böden - in traditioneller Anbauweise, von Hand geerntet und sortenrein getrocknet.
Wir kennen unsere Partner persönlich. Was bei uns ankommt, hat eine Geschichte - vom Anbau in Sri Lanka bis ins Regal nach Darmstadt.
Hochland Sri Lanka
Traditioneller Anbau
Direkt aus Sri Lanka
So verwendest du diese Mischung.
Warm trinken, ins Frühstück rühren oder zum Backen verwenden. Die Mischung bringt Kurkuma, Ingwer, Ceylon-Zimt und Vanille in eine ausgewogene Balance.
Goldene Milch
In Hafer-, Mandel-, Soja- oder Kokosdrink einrühren, sanft erwärmen und nach Geschmack süßen.
Smoothies
Sparsam mit Banane, Mango oder Ananas kombinieren und gründlich mixen.
Porridge und Müsli
Beim Kochen einrühren oder über die fertige Portion geben.
Backen und Kochen
Für Kuchen, Energy Balls, Reisgerichte oder milde Currys verwenden.
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Häufige Fragen
Häufige Fragen zu Bio Goldene Milch Pulver aus Sri Lanka
Antworten zu Zubereitung, Bio-Qualität, Zutaten und Verkaufsstart.
Etwa 1 TL, rund 3 g, in 200 ml warme Pflanzenmilch einrühren, nach Geschmack süßen und direkt genießen.
Ja. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die angegebene Kontrollstelle ist LK-BIO-149.
Die Mischung schmeckt warm, würzig und fein aromatisch. Kurkuma und Ingwer bilden die Basis, Ceylon-Zimt, Kardamom, Muskatnuss und Vanille runden sie ab.
Neben Goldener Milch eignet sie sich für Smoothies, Porridge, Müsli sowie zum Backen und Kochen.
70 % Kurkuma*, 12 % Ingwer*, 10 % Ceylon-Zimt*, 3 % schwarzer Pfeffer*, 2 % Kardamom*, 2 % Muskatnuss*, 1 % Vanille*; *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Ware befindet sich im Zulauf. Preis und Bestellmöglichkeit werden aktiviert, sobald der Verkaufsstart final freigegeben ist.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist immer auf dem Etikett auf der Rückseite der Verpackung aufgedruckt - dort steht für deine Charge der verbindliche Wert. Für das volle Aroma lagerst du die Gewürze kühl, trocken und lichtgeschützt in der Originalverpackung.
Versand werktags binnen 24 Std. ab unserem Lager in Darmstadt mit DPD oder DHL - je nach Auslastung. Lieferzeit Deutschland: 2-4 Werktage.
Wir kaufen direkt bei den Kleinbauernfamilien Sri Lankas, organisiert über lokale Partnerkooperativen. Abgefüllt wird im Ursprungsland Sri Lanka, nicht in Europa. Diese Ursprungsabfüllung hält die Wertschöpfung dort, wo die Gewürze wachsen und sorgt für eine kürzere transparente Kette. Bei MrCOLOMBO gibt es keine anonyme Lieferkette.
Vier unserer Klassiker (Bio Kurkuma Pulver, Bio Moringa Pulver, Bio Zitronengras Pulver und Bio Zitronengras geschnitten) sind nach EU-Bio-Verordnung (EU) 2018/848 zertifiziert (DE-ÖKO-005, Ecocert Deutschland GmbH). Nicht jede Sorte ist Bio-zertifiziert; maßgeblich sind die Kennzeichnung und Angaben auf der jeweiligen Produktseite.
14 Tage Widerrufsrecht ohne Wenn und Aber (BGB §355). Ungeöffnete Verpackungen erhalten volle Rückerstattung. Bei Qualitätsmängeln schicken wir kostenlos Ersatz oder erstatten den Kaufpreis.
