BIO-GEWÜRZ AUS SRI LANKA
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Bio Schwarzer Pfeffer geschrotet aus Sri Lanka - Grob geschroteter schwarzer Bio Pfeffer für Steaks, Saucen und würzige Krusten.
Grob geschroteter schwarzer Pfeffer - sofort einsetzbar. Das Produkt schmeckt kräftig-würzig mit Harz- und Fruchtnote.
Grob geschroteter schwarzer Pfeffer - sofort einsetzbar. Das Aromaprofil ist kräftig-würzig mit Harz- und Fruchtnote.
Herkunft Sri Lanka: Das Erzeugnis stammt aus Sri Lanka und wird dort hergestellt und verpackt.
Bio-Angabe laut finalem Etikett: Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka. Kontrollstelle LK-BIO-149.
Mit 1/4 TL pro Portion beginnen und je nach gewünschter Schärfe erhöhen.
Zutaten: Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum), geschrotet*.
Verarbeitung: Grob geschroteter schwarzer Pfeffer - sofort einsetzbar.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka. Bio-Kontrollstelle: LK-BIO-149.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bio Schwarzen Pfeffer geschrotet mit wenig Öl vermengen, auf das Gargut drücken und anschließend vollständig garen.
Dosierung: Mit 1/4 TL pro Portion beginnen und je nach gewünschter Schärfe erhöhen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MrCOLOMBO
Inh. Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
Hergestellt und verpackt von:
JAFFNA HORTICULTURE (PVT) LTD.
Company Reg. No.: PV 00229427
58/6 Thullminiya Thotta Lane
Sanguvely, Jaffna, Sri Lanka
Dieses Produkt wird in einer nach FSSC 22000 zertifizierten Produktionsstätte abgefüllt.
UNSER VERSPRECHEN
Vier Qualitätsstandards, die wir konsequent einhalten. Damit du weißt, was in deiner Küche landet.
Bei Bio-Produkten findest du Kontrollstelle und Landwirtschaftsangabe auf dem Etikett und der jeweiligen Produktseite. Die angekündigten Bio-Produkte aus Sri Lanka sind mit LK-BIO-149 und Nicht-EU-Landwirtschaft: Sri Lanka gekennzeichnet.
Unser Abfüller-Partnerbetrieb in Sri Lanka ist FSSC 22000-zertifiziert - international anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit über die gesamte Verarbeitung im Ursprungsland.
Keine Zwischenhändler. Wir kaufen direkt bei unseren Kleinbauernfamilien in Jaffna und im Mittelgebiet Sri Lankas - über lokale Partnerkooperativen vor Ort.
Jedes Gewürz aus einer definierten Region Sri Lankas - 100 % sortenrein, keine Vermischung mit anderen Herkünften.
Unsere Gewürze stammen direkt von kleinbäuerlichen Partnerfamilien aus Sri Lanka. Die Pflanzen wachsen unter tropischer Sonne in mineralreichen Böden - in traditioneller Anbauweise, von Hand geerntet und sortenrein getrocknet.
Wir kennen unsere Partner persönlich. Was bei uns ankommt, hat eine Geschichte - vom Anbau in Sri Lanka bis ins Regal nach Darmstadt.
Grob geschroteter schwarzer Bio Pfeffer für Steaks, Saucen und würzige Krusten.
Vor dem Braten leicht andrücken oder nach dem Garen darübergeben.
Mit Kräutern und etwas Öl für Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse vermengen.
Für Pfeffersaucen kurz mitrösten und anschließend ablöschen.
Gleichmäßig mit Öl und weiteren Gewürzen verrühren.
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Häufige Fragen
Antworten zu Bio-Qualität, Verwendung, Zutaten, Lagerung und Verkaufsstart.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist immer auf dem Etikett auf der Rückseite der Verpackung aufgedruckt - dort steht für deine Charge der verbindliche Wert. Für das volle Aroma lagerst du die Gewürze kühl, trocken und lichtgeschützt in der Originalverpackung.
Versand werktags binnen 24 Std. ab unserem Lager in Darmstadt mit DPD oder DHL - je nach Auslastung. Lieferzeit Deutschland: 2-4 Werktage.
Wir kaufen direkt bei den Kleinbauernfamilien Sri Lankas, organisiert über lokale Partnerkooperativen. Abgefüllt wird im Ursprungsland Sri Lanka, nicht in Europa. Diese Ursprungsabfüllung hält die Wertschöpfung dort, wo die Gewürze wachsen und sorgt für eine kürzere transparente Kette. Bei MrCOLOMBO gibt es keine anonyme Lieferkette.
Ob ein Gewürz bio-zertifiziert ist, erkennst du am EU-Bio-Siegel sowie an Kontrollstelle und Landwirtschaftsangabe auf dem Etikett. Die Kontrollstellennummer kann je Produkt und Stufe der Lieferkette abweichen. Maßgeblich sind stets das jeweilige Produktetikett und die Angaben auf der Produktseite.
14 Tage Widerrufsrecht ohne Wenn und Aber (BGB §355). Ungeöffnete Verpackungen erhalten volle Rückerstattung. Bei Qualitätsmängeln schicken wir kostenlos Ersatz oder erstatten den Kaufpreis.
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