EU කාබනික සහතික ලත්.
අපගේ කුළුබඩු හතරක් EU කාබනික මුද්‍රාව දරයි - Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005) විසින් සෑම වසරකම විගණනය කෙරේ, වගාවේ සිට යාපනයේ මුල් රටේ ඇසුරුම දක්වා.
තනි ප්‍රභවය · ශ්‍රී ලංකාවෙන් කෙළින්ම
ශ්‍රී ලංකාවේ කාබනික මුරුංගා කුඩු
10,95 €
- DE-ÖKO-005 අනුව EU කාබනික සහතික ලත්
- යාපනයේ නිෂ්පාදිත 100% ක් පිරිසිදු මුරුංගා කොළ කුඩු
- තාපයට වඩා මෘදු ලෙස වියලීම - වර්ණය සහ සුවඳ සුරකියි
- අතින් නෙළන ලද සහ ශ්‍රී ලංකාවේදී වර්ගීකරණය කර ඇසුරුම් කරන ලද
- යාපනයේ අපේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් සෘජුවම
- තොගයේ ඇත · වැඩ කරන දිනවල පැය 24 ක් ඇතුළත යැවීම
- ජර්මනිය තුළ 30 € සිට නොමිලේ යැවීම
- දින 14 ආපසු දීමේ අයිතිය
- එකතු කළ රසකාරක නැත · ගැටිති වීම වළක්වන කාරක නැත
වේගවත් බෙදාහැරීම · DPD හෝ DHL
විස්තරය
ශ්‍රී ලංකාවේ කාබනික මුරුංගා කුඩු - Moringa oleifera ගසෙන් ලැබෙන දීප්තිමත් කොළ පැහැති මුරුංගා කොළ කුඩු, DE-ÖKO-005 අනුව EU කාබනික සහතික ලත්. ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරේ යාපනයේ අපගේ කුඩා ගොවි හවුල්කාර පවුල් මුරුංගා ගස («ආශ්චර්ය ගස» හෝ «Murunga» ලෙසද හැඳින්වේ) සහතික ලත් කාබනික වගා බිම්වල, සම්ප්‍රදායික ක්‍රමයට, මුරුංගා පමණක් වගා කරන බිම්වල වගා කරති. සෙමින් වියළීම කොළවල පැහැය සහ සුවඳ රැක ගනී - කාර්මිකව තාපයෙන් වියළූ මුරුංගා කුඩුවලින් අප වෙනස් වන්නේ එයිනි.
සුවඳ පැතිකඩ සහ රසය
මෘදු පස් ගතියක්, තරමක් තණකොළ ගතියක්, ඇට වර්ගවල අවසාන රසයක් සහ ප්‍රසන්න සැරක් ඇත. කාබනික මුරුංගා කුඩුවලට ස්මූති, යුෂ හෝ උණුසුම් ආහාරවලට ආධිපත්‍යය නොදරා එක් වන, නොපෙනෙන, සමගි රසයක් ඇත. දැඩි කොළ පැහැය සහ සාමාන්‍ය ශාක සුවඳ පිරිසිදු, සෙමින් සිදු කරන වියළීමේ ක්‍රියාවලියක දර්ශකයන්ය - කාර්මිකව සකසන ලද මුරුංගා බොහෝ විට පැහැය සහ රසය නැති කර ගනී.
ප්‍රභවය
අපගේ කාබනික මුරුංගා ලැබෙන්නේ ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරුම දිස්ත්‍රික්කය වන යාපනයෙනි. මෙහි Moringa oleifera වැඩෙන්නේ අපගේ හවුල්කාර පවුල්වල යුරෝපා සංගමයේ කාබනික සහතික ලත් කෙත්වල - සම්ප්‍රදායික වගා ක්‍රමයට, කෘත්‍රිම පළිබෝධනාශක නොමැතිව, ඔවුන්ගේම, මුරුංගා පමණක් වගා කරන පිරිසිදු කෙත්වලය. කොළ ප්‍රශස්ත ඉදුණු අවස්ථාවේදී අතින් නෙළා (සාමාන්‍යයෙන් හවුල්කාර පවුලේ කාන්තාවන් විසින්), ප්‍රවේශමෙන් සෝදා, මෘදු ලෙස වියළා (40 °C ට අඩුවෙන්, තාපය නොමැතිව - තාපය වර්ණය සහ සුවඳ අඩු කරයි) පසුව යාන්ත්‍රිකව අඹරනු ලැබේ.
භාවිතය
කාබනික මුරුංගා කුඩු එදිනෙදා ජීවිතයට විවිධ ආකාරයෙන් එක් කරගත හැකිය - සීතලට හෝ උණුසුමට, ලුණුරසට හෝ පැණිරසට:
- ග්‍රීන් ස්මූති: කෙසෙල්, ඇපල්, නිවිති සහ ඉඟුරු සහිත ස්මූති 300 ml කට තේ හැඳි 1ක්
- මුරුංගා වතුර: දෙහි සහ මී පැණි සමඟ මඳ උණුසුම් වතුරට තේ හැඳි ½ක් - උදෑසන මෘදු පිබිදීමක් ලෙස
- සෝස් සහ සුප්: පිසීමෙන් පසු තේ හැඳි 1-2ක් කලවම් කරන්න (60 °C ට වඩා රත් නොකරන්න)
- බේකින්: ස්මූති බෝල්, එනර්ජි බෝල්, කොළ පැහැති පෑන්කේක් හෝ හුමුස් වලට මේස හැඳි 1ක්
- සලාද සහ ඩ්‍රෙසින්: ඔලිව් තෙල් ඩ්‍රෙසින් එකට තේ හැඳි ½ක් කලවම් කරන්න - මෘදු, තණකොළ රසයක් ඇත
මාත්‍රාව: ආරම්භය සඳහා දිනකට තේ හැඳි ½ සිට 1 දක්වා (ආසන්න වශයෙන් 2-5 g). පළපුරුදු පරිශීලකයින් දිනකට තේ හැඳි 2ක් දක්වා, කොටස් කිහිපයකට බෙදා භාවිත කරති. මනින ලද මාත්‍රාවකින් ආරම්භ කර රසයට අනුව සකසා ගැනීම වඩා හොඳය.
සම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයින් උපදෙසක්: මුරුංගා පිසීම අවසන් වන විට පමණක් එක් කරන්න, නැතහොත් සූදානම් කළ ආහාර මතට ඉසින්න. ශ්‍රී ලංකාවේ මුරුංගා සම්ප්‍රදායිකව «මුරුංගා කොළ» ලෙස කරිවලට යොදා ගැනේ - කොළ, කරල් සහ මුල් වලින් සම්පූර්ණයෙන් වෙනස් ආහාර සාදනු ලැබේ.
සටහන: ගර්භණී සහ මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් මෙන්ම ඖෂධ ගන්නා පුද්ගලයින් (විශේෂයෙන් CYP3A4 එන්සයිමය හරහා පරිවෘත්තීය වන ඖෂධ ගන්නා අය) මුරුංගා නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමට පෙර ඔවුන්ගේ වෛද්‍යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.
ගුණාත්මකභාවය
- DE-ÖKO-005 අනුව EU කාබනික - කෙතේ සිට අවසාන ඇසුරුම දක්වා EU කාබනික රෙගුලාසිය (EU) 2018/848 අනුව වාර්ෂික විගණනය
- තාපය වෙනුවට මෘදු වියළීම - මෘදුයි, මුරුංගා කොළවල තීව්‍ර කොළ පැහැය සහ මෘදු සුවඳ රැක ගනී
- ශ්‍රී ලංකාවේ අතින් නෙළා තනි වර්ගයෙන් ඇසුරුම් කළ - වෙනත් මූලාරම්භයක භාණ්ඩ සමඟ මිශ්‍ර කිරීමක් නැත
- යාපනයේ අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් සෘජුවම - නිර්නාමික තොග වෙළඳාමක් නැත, අතරමැදියන් නැත
- ශ්‍රී ලංකා මුල් සහිත පවුල් ව්‍යාපාරයක් - අපගේ හවුල්කාර පවුල් ස්ථානයේදීම පුද්ගලිකව පරීක්ෂා කිරීම
අමුද්‍රව්‍ය & පෝෂණ අගයන්
අමුද්‍රව්‍ය: කාබනික මුරුංගා කොළ කුඩු (100 %).
*පාලිත කාබනික වගාවෙන්, ප්‍රභවය යාපනය (ශ්‍රී ලංකාව), DE-ÖKO-005 අනුව යුරෝපා සංගම් කාබනික.
අසාත්මිකතා කාරක: නොමැත.
වට්ටෝරු
උදෑසන සඳහා මුරුංගා-ඉඟුරු වතුර
වීදුරු 1ක් සඳහා, සකස් කිරීමේ කාලය: මිනිත්තු 3
අමුද්‍රව්‍ය
- මඳ උණුසුම් වතුර 200 ml (60 °C ට වඩා නොවේ)
- කාබනික මුරුංගා කුඩු තේ හැඳි ½
- අලුතින් ගාගත් ඉඟුරු තේ හැඳි 1
- ලෙමන් භාගයක යුෂ
- මී පැණි තේ හැඳි 1
- විකල්ප: සිලෝන් කුරුඳු ස්වල්පයක් (1 pinch)
සාදන ක්‍රමය
- වතුර 60 °C ක් පමණ දක්වා රත් කරන්න, ඊට වඩා උණුසුම් නොකරන්න
- මුරුංගා, ඉඟුරු සහ කුරුඳු කලවම් කර මිනිත්තු 1ක් තිබෙන්න හරින්න
- ලෙමන් යුෂ සහ මී පැණි එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න
- වහාම රස විඳින්න - වඩාත් සුදුසු වන්නේ උදෑසන උදෑසන ආහාරයට පෙරය
සටහන: ශ්‍රී ලංකා ආහාර සම්ප්‍රදායේ මුරුංගා සාම්ප්‍රදායිකව පැඟිරි පලතුරු සහ මී පැණි සමඟ එක් කරනු ලැබේ - සම්භාව්‍ය පවුල් වට්ටෝරුවකි.
වගකීම සහ නිෂ්පාදනය
වගකිව යුතු ආහාර ව්‍යාපාරික:
MrCOLOMBO
හිමිකරු: ජනතන් රාජකුමාර්
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
කෙතේ සිට ඔබගේ කුස්සියට
ශ්‍රී ලංකාවේ අපගේ කෙත්වලින් කෙළින්ම
අපගේ පොරොන්දුව
සම්මුතියකින් තොර ගුණාත්මකභාවය.
අප නිරන්තරයෙන් පිළිපදින ගුණාත්මක ප්‍රමිති හතරක්. ඔබගේ කුස්සියට එන දේ ඔබ දැන ගැනීමට.
FSSC 22000 සහතික ලත් ඇසුරුම.
ශ්‍රී ලංකාවේ අපගේ හවුල්කාර ඇසුරුම් ආයතනය FSSC 22000 සහතික ලත් ය - මුල් රටේ සම්පූර්ණ සැකසුම ආවරණය කරන ජාත්‍යන්තරව පිළිගත් ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රමිතියකි.
අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් කෙළින්ම.
අතරමැදියන් නැත. අපි යාපනයේ සහ ශ්‍රී ලංකාවේ මධ්‍යම කලාපයේ අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් කෙළින්ම මිලදී ගනිමු - එහි ප්‍රාදේශීය හවුල්කාර සමුපකාර හරහා.
තනි ප්‍රභවය.
සෑම කුළුබඩුවක්ම ශ්‍රී ලංකාවේ නිශ්චිත කලාපයකින් - 100 % තනි වර්ග, වෙනත් ප්‍රභවයන් සමඟ මිශ්‍ර නොකෙරේ.
අපගේ කුළුබඩුව සැබවින්ම වැඩෙන තැන.
අපගේ කුළුබඩු ශ්‍රී ලංකාවේ කුඩා ගොවි හවුල්කාර පවුල්වලින් කෙළින්ම එයි. පැළ ඛනිජ බහුල පස්වල නිවර්තන හිරු යටතේ වැඩේ - සාම්ප්‍රදායික වගා ක්‍රමයට, අතින් අස්වනු නෙළා තනි වර්ග ලෙස වියළා.
අපි අපගේ හවුල්කරුවන් පෞද්ගලිකව දනිමු. අප වෙත එන දෙයට කතාවක් ඇත - ශ්‍රී ලංකාවේ වගාවේ සිට ඩාම්ස්ටාට් රාක්කය දක්වා.
යාපනය · උතුරු ශ්‍රී ලංකාව
සාම්ප්‍රදායික වගාව
ශ්‍රී ලංකාවෙන් කෙළින්ම
අපගේ කුළුබඩුව බිහිවන ආකාරය.
වගාව, සැකසුම සහ පිරවීම ශ්‍රී ලංකාවේ සිදු වේ. අපි සම්පූර්ණයෙන් ඇසුරුම් කළ භාණ්ඩ ඩාම්ස්ටාට් වෙත ගෙන ඔබ වෙත යවමු.
01
යාපනයේ කෙතේ
ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරේ අපගේ හවුල්කාර පවුල මුරුංගා කොළ (Moringa oleifera) හොඳම මේරූ අවස්ථාවේ අතින් නෙළා ගනී. ගස් වැඩෙන්නේ කෘත්‍රිම පළිබෝධනාශක රහිත, සහතික කළ EU කාබනික වගා බිම්වල ය.
02
ශ්‍රී ලංකාවේ සැකසීම
ශ්‍රී ලංකාවේ හවුල්කාර ආයතනයේ දී කොළ වර්ග කර, සෝදා, පාලනය කළ 40 °C ට අඩු උෂ්ණත්වයක මෘදුව වියළනු ලැබේ. පසුව සිහින් කුඩු බවට අඹරා, මුද්‍රා තබා අවසන් වශයෙන් ඇසුරුම් කරනු ලැබේ.
තවත් සොයාගන්න
ඔබ මෙයටත් කැමති විය හැක.
අපගේ එකතුවෙන් ගැළපෙන නිර්දේශ සහ වෙනස් වන කුළුබඩු.
නිර්දේශ පූරණය වෙමින් ...
නිතර අසන ප්‍රශ්න
ශ්‍රී ලංකාවේ කාබනික මුරුංගා කුඩු ගැන නිතර අසන ප්‍රශ්න
MrCOLOMBO කාබනික මොරින්ගා කුඩු වල මූලාරම්භය, භාවිතය, මාත්‍රාව සහ ගබඩා කිරීම පිළිබඳ දැනගත යුතු සියලුම තොරතුරු.
මුරුංගා (Moringa oleifera) යනු නිවර්තන පත්ර හෙළන ගසක් වන අතර එහි කොළ සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ දකුණු ආසියානු ආහාර පිසීමේදී භාවිත වේ. අපගේ කුඩු ලැබෙන්නේ ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරේ යාපනයේ අපගේ හවුල්කාර පවුල්වල සහතික කළ කාබනික කෙත්වලිනි.
මෘදු පස් රසැති, මඳක් තණකොළ රසය සහ නට් රසැති පසු රසයකින් යුක්තය. මෙය කිසිදු රසයක් යටපත් නොකරන අතර, ස්මූති, උණුසුම් පාන වර්ග හෝ පිසූ ආහාර මත ඉසීමෙන් ඉතා සමබරව එකතු කර ගත හැකිය.
සෘජු හිරු එළිය මගින් මොරින්ගා කොළවල ඇති හරිතප්රද සහ මෘදු සුවඳ අඩු කරයි. ශ්‍රී ලංකාවේ සම්ප්‍රදායිකව සිදුකරන ආකාරයටම, අංශක 40ට අඩු උෂ්ණත්වයකදී මෘදු ලෙස වියළීම මගින් එහි තද කොළ පැහැය සහ සුවිශේෂී රසය ආරක්ෂා කර ගනී.
ආරම්භයක් ලෙස දිනකට තේ හැඳින් 1/2 සිට 1 දක්වා (ග්රෑම් 2-5 ක් පමණ). අත්දැකීම් ඇති අය මාත්රා කිහිපයකට බෙදා තේ හැඳින් 2 ක් දක්වා භාවිතා කරති. සාමාන්‍යයෙන්: කුඩා මාත්‍රාවකින් ආරම්භ කර අවශ්යතාවය අනුව සකස් කර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. රසය සහ වර්ණය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා මොරින්ගා සෙල්සියස් අංශක 60 ට වඩා රත් නොකරන්න.
ජර්මානු පාරිභෝගික මධ්යස්ථානය (Verbraucherzentrale) නිර්දේශ කරයි: ගර්භනී සහ මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් මුරුංගා ආහාරයට නොගත යුතුය. නිතිපතා ඖෂධ ගන්නා පුද්ගලයන් (විශේෂයෙන් CYP3A4 එන්සයිමය හරහා පරිවෘත්තීය වන ඖෂධ) කලින් තම වෛද්‍යවරයා සමඟ පරිභෝජනය ගැන සාකච්ඡා කළ යුතුය.
ස්වාධීන, යුරෝපා සංගමයේ ප්රත්යායනය ලත් කාබනික පාලන ආයතනයක් යුරෝපා සංගමයේ කාබනික රෙගුලාසිය (EU) 2018/848 අනුව වගාව සහ සැකසුම කෙතේ සිට අවසන් ඇසුරුම දක්වා වාර්ෂිකව පරීක්ෂා කරයි. අපගේ පාලන ආයතන අංකය සෑම ඇසුරුමකම දිස්වේ: DE-ÖKO-005.
අවම කල් තබා ගැනීමේ දිනය (MHD) සෑම විටම ඇසුරුමේ පිටුපස ලේබලයේ මුද්රණය කර ඇත - ඔබේ කාණ්ඩය සඳහා බැඳීම් සහිත අගය ඇත්තේ එහිය. සම්පූර්ණ සුවඳ රඳවා ගැනීමට කාබනික මුරුංගා කුඩු සිසිල්, වියළි සහ ආලෝකයෙන් ආරක්ෂිත තැනක, නැවත වසා ගත හැකි මුල් ඇසුරුමේම ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුයි.
අවම කල් ඉකුත් වීමේ දිනය (MHD) සෑම විටම ඇසුරුමේ පිටුපස ලේබලයේ මුද්රණය කර ඇත - ඔබගේ කාණ්ඩය සඳහා බැඳීම් සහිත අගය එහි ඇත. පූර්ණ සුවඳ සඳහා කුළුබඩු මුල් ඇසුරුමේ සිසිල්, වියළි සහ ආලෝකයෙන් ආරක්ෂිතව ගබඩා කරන්න.
වැඩ කරන දිනවල පැය 24 ක් ඇතුළත ඩාම්ස්ටාට් හි අපගේ ගබඩාවෙන් DPD හෝ DHL මගින් යැවීම - කාර්යභාරය අනුව. ජර්මනියේ බෙදාහැරීමේ කාලය: වැඩ කරන දින 2-4 යි.
අපි ශ්‍රී ලංකාවේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් කෙළින්ම මිලදී ගනිමු, ප්‍රාදේශීය හවුල්කාර සමුපකාර හරහා සංවිධානය කර ඇත. ඇසුරුම යුරෝපයේ නොව මුල් රට වන ශ්‍රී ලංකාවේ සිදු වේ. මුල් රටේ ඇසුරුම කුළුබඩු වැඩෙන තැනම වටිනාකම රඳවා ගන්නා අතර කෙටි, විනිවිද පෙනෙන දාමයක් සහතික කරයි. MrCOLOMBO හි නිර්නාමික සැපයුම් දාමයක් නැත.
අපගේ සම්භාව්‍ය හතරක් (කාබනික කහ කුඩු, කාබනික මුරුංගා කුඩු, කාබනික සේර කුඩු සහ කාබනික සේර කැබලි) EU කාබනික රෙගුලාසි (EU) 2018/848 අනුව සහතික කර ඇත (DE-ÖKO-005, Ecocert Deutschland GmbH). සෑම වර්ගයක්ම කාබනික සහතික ලත් නොවේ; අදාළ නිෂ්පාදන පිටුවේ ලේබල් කිරීම සහ තොරතුරු තීරණාත්මකයි.
කිසිදු කොන්දේසියක් නොමැතිව දින 14 ක ඉවත් වීමේ අයිතිය (ජර්මානු සිවිල් නීති සංග්රහය, BGB §355). නොවිවෘත ඇසුරුම්වලට සම්පූර්ණ ආපසු ගෙවීමක් ලැබේ. ගුණාත්මක දෝෂවලදී අපි නොමිලේ ආදේශකයක් යවමු හෝ මිලදී ගැනීමේ මිල ආපසු ගෙවමු.
