EU කාබනික සහතික ලත්.
අපගේ කුළුබඩු හතරක් EU කාබනික මුද්‍රාව දරයි - Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005) විසින් සෑම වසරකම විගණනය කෙරේ, වගාවේ සිට යාපනයේ මුල් රටේ ඇසුරුම දක්වා.
තනි ප්‍රභවය · ශ්‍රී ලංකාවෙන් කෙළින්ම
ශ්‍රී ලංකාවේ කාබනික සේර කැබලි - තේ ලෙස ඉතා යෝග්‍යයි
7,95 €
- DE-ÖKO-005 අනුව EU කාබනික සහතික ලත්
- යාපනය, උතුරු ශ්‍රී ලංකාවේ 100% ක් පිරිසිදු ලෙමන්ග්‍රාස් (සේර)
- සේර තේ සහ පැහැදිලි සුප් සඳහා ඉතා යෝග්‍යයි - පහසුවෙන් පෙරා ඉවත් කළ හැකිය
- මෘදු ලෙස වියලීම මගින් නැවුම් සුවඳ රඳවා ගනී
- ජාෆ්නාහි අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් සෘජුවම
- තොගයේ ඇත · වැඩ කරන දිනවල පැය 24 ක් ඇතුළත යැවීම
- ජර්මනිය තුළ 30 € සිට නොමිලේ යැවීම
- දින 14 ආපසු දීමේ අයිතිය
- එකතු කළ රසකාරක නැත · ගැටිති වීම වළක්වන කාරක නැත
වේගවත් බෙදාහැරීම · DPD හෝ DHL
විස්තරය
ශ්‍රී ලංකාවේ කාබනික සේර කැබලි - රළු කැබලි ලෙස වියළා ගත් සේර දඬු (Cymbopogon citratus), DE-ÖKO-005 අනුව EU කාබනික සහතික ලත්. ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරේ යාපනයේ අපගේ කුඩා ගොවි හවුල්කාර පවුල් සේර නිවර්තන දේශගුණයේ සහතික ලත් කාබනික වගා බිම්වල වගා කරති. අඹරා ගත් කුඩු මෙන් නොව, කැබලි ප්‍රභේදය තේ, පැහැදිලි සුප් සහ නිස්සාරණ සඳහා විශේෂයෙන් ගැළපේ - දඬු තම සුවඳ සෙමින් මුදා හරින අතර පිළිගැන්වීමට පෙර පෙරා ඉවත් කරනු ලැබේ. නිශ්චිත එක් දිස්ත්‍රික්කයකින් පමණක් ලැබෙන තනි ප්‍රභවය - ඊජිප්තුවෙන් හෝ EU නොවන කෘෂිකර්මයෙන් ලැබෙන මිශ්‍ර භාණ්ඩ නැත.
සේර තේ: සුවඳ පැතිකඩ සහ රසය
මල් ගතියක් සහ සියුම් මිහිරි-තණකොළ ගැඹුරක් සහිත පැහැදිලි දෙහි නැවුම් රසය. යාපනයේ කාබනික සේර කැබලි උණු වතුරේ තම සුවඳ සෙමින් මුදා හරී - දඬු මිනිත්තු 5-7 ක් පොඟවා තබන තේ සඳහා පරිපූර්ණයි. සෙමින් වියළීම නිසා දැඩි නැවුම්බව රැකී පවතින අතර, අධික උණුසුමින් වියළූ සේරවල මෙන් තිත්ත ද්‍රව්‍ය නැත.
ප්‍රභවය
අපගේ කාබනික සේර ලැබෙන්නේ ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරුම දිස්ත්‍රික්කය වන යාපනයෙනි. මෙහි සේර (Cymbopogon citratus) වැඩෙන්නේ අපගේ හවුල්කාර පවුල්වල යුරෝපා සංගමයේ කාබනික සහතික ලත් කෙත්වල - කෘත්‍රිම පළිබෝධනාශක නොමැතිව, කරපිංචා සහ ඉඟුරු වැනි වෙනත් සුවඳැති ශාක සමඟ පිරිසිදු කෙත්වලය. ගොවීන් කඳන් ප්‍රශස්ත ඉදුණු අවස්ථාවේදී අතින් කපා, වර්ග කර, මෘදු ලෙස වියළා (තාපය නොමැතිව), පසුව සමාන කැබලිවලට කපනු ලැබේ.
භාවිතය
සේර තේ සකස් කිරීම සහ විවිධ භාවිතයන්
කාබනික සේර කැබලි යනු පරිභෝජනයට පෙර සේර නැවත පෙරා ඉවත් කරන සියලු භාවිතයන් සඳහා වඩාත් සුදුසු ස්වරූපයයි:
- සේර තේ: කෝප්පයකට තේ හැඳි 1ක් ගෙන 90 °C උණු වතුර වත් කර, විනාඩි 5-7ක් තැම්බීමට තබා, පෙරා, මී පැණි සහ දෙහි සමඟ රස කරන්න
- පැහැදිලි ආසියානු සුප්: ෆෝ හෝ ටොම් යම් වල තේ හැඳි 1-2ක් සමඟ තම්බා, පිළිගැන්වීමට පෙර ඉවත් කරන්න
- සුවඳ එක් කිරීම සඳහා ඖෂධ පැළෑටි කසාය: කරි සුප් හොදි සඳහා පදනමක් ලෙස ඉඟුරු සහ දෙහි කොළ සමඟ
- රස කිරීම සඳහා තැම්බුම්: උණු තෙල් වල තැම්බීමට තබා, පසුව පෙරන්න - සුවඳ එක් කළ තෙල් මැරිනේඩ් සඳහා භාවිත කරන්න
- අයිස් ටී සහ ලෙමනේඩ්: උණු තේ සාදා, පෙරා, දෙහි සහ මී පැණි සමඟ සීතලට පිළිගන්වන්න
මාත්‍රාව: තේ කෝප්පයක් (250 ml) සඳහා කැපූ සේර තේ හැඳි 1ක් ප්‍රමාණවත්ය. පැහැදිලි සුප් සඳහා සුප් හොදි ලීටරයකට තේ හැඳි 1-2ක්. මනින ලද මාත්‍රාවකින් ආරම්භ කර රසයට අනුව සකසා ගැනීම වඩා හොඳය.
සම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයින් උපදෙසක්: ඔබ දඬු සම්පූර්ණ කැබලි ලෙස භාවිත කරන්නේ නම්, සැහැල්ලුවෙන් තලා හෝ කපා ගන්න - එවිට සගන්ධ තෙල් වඩා හොඳින් නිදහස් වේ. කුඩු මෙන් නොව, කැපූ සේර ආහාරය තුළ නොරැඳී එහි සුවඳ සෙමෙන් දියරයට ලබා දෙයි.
සටහන: ගර්භණී සහ මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් සේර වැඩි ප්‍රමාණයක් (උදා. දිනකට තේ කෝප්ප කිහිපයක්) නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමට පෙර ඔවුන්ගේ වෛද්‍යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය. ආහාරවල ඇති කුඩා ප්‍රමාණ අහිතකර නොවන ලෙස සැලකේ.
ගුණාත්මකභාවය
- DE-ÖKO-005 අනුව EU කාබනික - කෙතේ සිට අවසාන ඇසුරුම දක්වා EU කාබනික රෙගුලාසිය (EU) 2018/848 අනුව වාර්ෂික විගණනය
- මෘදු වියළීම - මෘදුයි, තිත්ත රසයක් නොමැතිව නැවුම් ලෙමන් සුවඳ රැක ගනී
- ශ්‍රී ලංකාවේ අතින් නෙළා තනි වර්ගයෙන් ඇසුරුම් කළ - වෙනත් මූලාරම්භයක භාණ්ඩ සමඟ මිශ්‍ර කිරීමක් නැත
- යාපනයේ අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් සෘජුවම - නිර්නාමික තොග වෙළඳාමක් නැත, අතරමැදියන් නැත
- තේ සහ පැහැදිලි සුප් සඳහා කදිමයි - කැබලි ස්වරූපය එහි සුවඳ සෙමින් මුදා හරින අතර පිළිගැන්වීමට පෙර පහසුවෙන් පෙරා ඉවත් කළ හැකිය
අමුද්‍රව්‍ය & පෝෂණ අගයන්
අමුද්‍රව්‍ය: සේර* (Cymbopogon citratus) වියළා කපාගත් (100%).
*පාලිත කාබනික වගාවෙන්, ප්‍රභවය යාපනය (ශ්‍රී ලංකාව), DE-ÖKO-005 අනුව යුරෝපා සංගම් කාබනික.
අසාත්මිකතා කාරක: නොමැත.
වට්ටෝරු
ඉඟුරු සහ දෙහි සමඟ ශ්‍රී ලංකා සේර තේ
කෝප්ප 2ක් සඳහා, සකස් කිරීමේ කාලය: මිනිත්තු 8
අමුද්‍රව්‍ය
- නැවුම් වතුර 500 ml
- කාබනික සේර කැබලි තේ හැඳි 2
- නැවුම් ඉඟුරු 1 cm, තුනී පෙති කපාගත්
- මී පැණි තේ හැඳි 1
- දෙහි භාගයක යුෂ
- විකල්ප: සිලෝන් කුරුඳු පොත්තක් 1
සාදන ක්‍රමය
- වතුර නටවා, ඉන්පසු 90 °C දක්වා සිසිල් වීමට හරින්න
- සේර කැබලි, ඉඟුරු සහ කුරුඳු තේ කේතලයකට දමන්න
- උණු වතුර උඩින් වත් කර මිනිත්තු 5-7ක් තිබෙන්න හරින්න
- සිහින් පෙරනයකින් කෝප්පවලට පෙරා, මී පැණි සහ දෙහි යුෂ කලවම් කරන්න
සටහන: කැබලි ස්වරූපය කුඩුවලට වඩා සෙමින් සුවඳ මුදා හරියි - බොර නොවන, පැහැදිලි තේ එකකට ඉතා සුදුසුයි.
වගකීම සහ නිෂ්පාදනය
වගකිව යුතු ආහාර ව්‍යාපාරික:
MrCOLOMBO
හිමිකරු: ජනාතන් රාජකුමාර්
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
කෙතේ සිට ඔබගේ කුස්සියට
ශ්‍රී ලංකාවේ අපගේ කෙත්වලින් කෙළින්ම
අපගේ පොරොන්දුව
සම්මුතියකින් තොර ගුණාත්මකභාවය.
අප නිරන්තරයෙන් පිළිපදින ගුණාත්මක ප්‍රමිති හතරක්. ඔබගේ කුස්සියට එන දේ ඔබ දැන ගැනීමට.
FSSC 22000 සහතික ලත් ඇසුරුම.
ශ්‍රී ලංකාවේ අපගේ හවුල්කාර ඇසුරුම් ආයතනය FSSC 22000 සහතික ලත් ය - මුල් රටේ සම්පූර්ණ සැකසුම ආවරණය කරන ජාත්‍යන්තරව පිළිගත් ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රමිතියකි.
අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් කෙළින්ම.
අතරමැදියන් නැත. අපි යාපනයේ සහ ශ්‍රී ලංකාවේ මධ්‍යම කලාපයේ අපගේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් කෙළින්ම මිලදී ගනිමු - එහි ප්‍රාදේශීය හවුල්කාර සමුපකාර හරහා.
තනි ප්‍රභවය.
සෑම කුළුබඩුවක්ම ශ්‍රී ලංකාවේ නිශ්චිත කලාපයකින් - 100 % තනි වර්ග, වෙනත් ප්‍රභවයන් සමඟ මිශ්‍ර නොකෙරේ.
අපගේ කුළුබඩුව සැබවින්ම වැඩෙන තැන.
අපගේ කුළුබඩු ශ්‍රී ලංකාවේ කුඩා ගොවි හවුල්කාර පවුල්වලින් කෙළින්ම එයි. පැළ ඛනිජ බහුල පස්වල නිවර්තන හිරු යටතේ වැඩේ - සාම්ප්‍රදායික වගා ක්‍රමයට, අතින් අස්වනු නෙළා තනි වර්ග ලෙස වියළා.
අපි අපගේ හවුල්කරුවන් පෞද්ගලිකව දනිමු. අප වෙත එන දෙයට කතාවක් ඇත - ශ්‍රී ලංකාවේ වගාවේ සිට ඩාම්ස්ටාට් රාක්කය දක්වා.
යාපනය · උතුරු ශ්‍රී ලංකාව
සාම්ප්‍රදායික වගාව
ශ්‍රී ලංකාවෙන් කෙළින්ම
අපගේ කුළුබඩුව බිහිවන ආකාරය.
වගාව, සැකසුම සහ පිරවීම ශ්‍රී ලංකාවේ සිදු වේ. අපි සම්පූර්ණයෙන් ඇසුරුම් කළ භාණ්ඩ ඩාම්ස්ටාට් වෙත ගෙන ඔබ වෙත යවමු.
01
යාපනයේ කෙතේ
ශ්‍රී ලංකාවේ උතුරේ යාපනයේ වගා බිම්වල අපගේ හවුල්කාර පවුල් සේර දඬු (Cymbopogon citratus) අතින් කපා ගනිති. පැළ වැඩෙන්නේ කරපිංචා, කෙසෙල් සහ ඉඟුරු අසල EU කාබනික වගා බිම්වල ය.
02
ශ්‍රී ලංකාවේ සැකසීම
ශ්‍රී ලංකාවේ හවුල්කාර ආයතනයේ දී දඬු වර්ග කර, සෝදා, මෘදුව වියළා, පසුව ඒකාකාර කැබලි වලට කපා, එම ස්ථානයේම සුවඳ රස ආරක්ෂා කරන ඇතුළු තට්ටුවක් සහිත මුද්‍රා තැබූ ඇසුරුම්වල අවසන් වශයෙන් ඇසුරුම් කරනු ලැබේ.
තවත් සොයාගන්න
ඔබ මෙයටත් කැමති විය හැක.
අපගේ එකතුවෙන් ගැළපෙන නිර්දේශ සහ වෙනස් වන කුළුබඩු.
නිර්දේශ පූරණය වෙමින් ...
නිතර අසන ප්‍රශ්න
ශ්‍රී ලංකාවේ කාබනික සේර කැබලි - තේ ලෙස ඉතා යෝග්‍යයි ගැන නිතර අසන ප්‍රශ්න
ආරම්භය, භාවිතය, මාත්‍රාව සහ ගබඩා කිරීම පිළිබඳ දැනගත යුතු සියලු කරුණු.
ලෙමන්ග්‍රාස් තේ, පැහැදිලි ආසියානු සුප් වර්ග (Pho, Tom Yum), ඖෂධීය සුප් හොද්ද, සුවඳවත් කළ තෙල් සහ ලෙමනේඩ් සඳහා වඩාත් සුදුසුයි - පිළිගැන්වීමට පෙර ලෙමන්ග්‍රාස් ඉවත් කරනු ලබන සියලුම භාවිතයන් සඳහා මෙය යෝග්ය වේ. ලෙමන්ග්‍රාස් ඉවත් නොකරන කරි පේස්ට් සහ මැරිනේඩ් සඳහා අපගේ කාබනික ලෙමන්ග්‍රාස් කුඩු වඩාත් සුදුසු වේ.
කපාගත් ලෙමන්ග්‍රාස් එහි සුවඳ සෙමින් මුදාහරින අතර පිළිගැන්වීමට පෙර ඉවත් කරනු ලැබේ - තේ සහ පැහැදිලි සුප් වර්ග සඳහා මෙය ඉතා යෝග්ය වේ. කුඩු කළ ලෙමන්ග්‍රාස් වඩාත් තීව්ර වන අතර ආහාරයේම ඉතිරි වන බැවින් එය කරි පේස්ට් සහ මැරිනේඩ් සඳහා යොදා ගැනේ.
එක් කෝප්පයකට (මිලිලීටර් 250) තේ හැන්දක් ප්රමාණවත් වේ. අංශක 90 ක උණු වතුරේ විනාඩි 5-7 ක් පොඟවා, පසුව පෙරා ගන්න. පැහැදිලි ආසියානු සුප් වර්ග සඳහා සුප් හොද්ද ලීටරයකට තේ හැඳි 1-2 ක් එක් කරන්න.
වියළා කපාගත් තණකොළ කැබලි ඉතා තන්තුමය බැවින් සාම්ප්රදායිකව ආහාරයට ගැනීමට පෙර ඉවත් කරනු ලැබේ. ඔබට ලෙමන්ග්‍රාස් ආහාරයේම තබා ගැනීමට අවශ්ය නම් (උදාහරණයක් ලෙස කරි පේස්ට් වලදී), අපගේ කාබනික ලෙමන්ග්‍රාස් කුඩු වඩාත් සුදුසුයි - එය සිහින්ව අඹරා ඇති බැවින් ආහාර සමඟම අනුභව කළ හැකිය.
සාමාන්ය ආහාර ප්රමාණවලින් සේර ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ. විශාල ප්‍රමාණ නිතිපතා අනුභව කරන විට (උදා: දිනකට සේර තේ කෝප්ප කිහිපයක්), ගර්භණී, මව්කිරි දෙන හෝ දිගුකාලීන ඖෂධ ගන්නා පුද්ගලයන් සිය වෛද්‍යවරයා සමඟ පරිභෝජනය ගැන සාකච්ඡා කළ යුතුය.
ස්වාධීන, යුරෝපා සංගමයේ ප්රත්යායනය ලත් කාබනික පාලන ආයතනයක් යුරෝපා සංගමයේ කාබනික රෙගුලාසිය (EU) 2018/848 අනුව වගාව සහ සැකසුම කෙතේ සිට අවසන් ඇසුරුම දක්වා වාර්ෂිකව පරීක්ෂා කරයි. අපගේ පාලන ආයතන අංකය සෑම ඇසුරුමකම දිස්වේ: DE-ÖKO-005.
අවම කල් තබා ගැනීමේ දිනය (MHD) සෑම විටම ඇසුරුමේ පිටුපස ලේබලයේ මුද්රණය කර ඇත - ඔබේ කාණ්ඩය සඳහා බැඳීම් සහිත අගය ඇත්තේ එහිය. සම්පූර්ණ සුවඳ රඳවා ගැනීමට කාබනික සේර සිසිල්, වියළි සහ ආලෝකයෙන් ආරක්ෂිත තැනක, නැවත වසා ගත හැකි මුල් ඇසුරුමේම ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුයි.
අවම කල් ඉකුත් වීමේ දිනය (MHD) සෑම විටම ඇසුරුමේ පිටුපස ලේබලයේ මුද්රණය කර ඇත - ඔබගේ කාණ්ඩය සඳහා බැඳීම් සහිත අගය එහි ඇත. පූර්ණ සුවඳ සඳහා කුළුබඩු මුල් ඇසුරුමේ සිසිල්, වියළි සහ ආලෝකයෙන් ආරක්ෂිතව ගබඩා කරන්න.
වැඩ කරන දිනවල පැය 24 ක් ඇතුළත ඩාම්ස්ටාට් හි අපගේ ගබඩාවෙන් DPD හෝ DHL මගින් යැවීම - කාර්යභාරය අනුව. ජර්මනියේ බෙදාහැරීමේ කාලය: වැඩ කරන දින 2-4 යි.
අපි ශ්‍රී ලංකාවේ කුඩා ගොවි පවුල්වලින් කෙළින්ම මිලදී ගනිමු, ප්‍රාදේශීය හවුල්කාර සමුපකාර හරහා සංවිධානය කර ඇත. ඇසුරුම යුරෝපයේ නොව මුල් රට වන ශ්‍රී ලංකාවේ සිදු වේ. මුල් රටේ ඇසුරුම කුළුබඩු වැඩෙන තැනම වටිනාකම රඳවා ගන්නා අතර කෙටි, විනිවිද පෙනෙන දාමයක් සහතික කරයි. MrCOLOMBO හි නිර්නාමික සැපයුම් දාමයක් නැත.
අපගේ සම්භාව්ය හතරක් (කාබනික කහ කුඩු, කාබනික මුරුංගා කුඩු, කාබනික සේර කුඩු සහ කාබනික සේර කැබලි) EU කාබනික රෙගුලාසි (EU) 2018/848 අනුව සහතික කර ඇත (DE-ÖKO-005, Ecocert Deutschland GmbH). සෑම වර්ගයක්ම කාබනික සහතික ලත් නොවේ; අදාළ නිෂ්පාදන පිටුවේ ලේබල් කිරීම සහ තොරතුරු තීරණාත්මකයි.
කිසිදු කොන්දේසියක් නොමැතිව දින 14 ක ඉවත් වීමේ අයිතිය (ජර්මානු සිවිල් නීති සංග්රහය, BGB §355). නොවිවෘත ඇසුරුම්වලට සම්පූර්ණ ආපසු ගෙවීමක් ලැබේ. ගුණාත්මක දෝෂවලදී අපි නොමිලේ ආදේශකයක් යවමු හෝ මිලදී ගැනීමේ මිල ආපසු ගෙවමු.
