ලිපිය
ලුණුරස කුස්සියේ කුරුඳු: රටවල් 5කින් වට්ටෝරු 5ක්
කුරුඳු කරි සහ තැම්බූ ආහාරවලට අයත්: පර්සියාව, මොරොක්කෝව, චීනය, ශ්‍රී ලංකාව සහ උතුරු ඉන්දියාවෙන් ලුණුරස වට්ටෝරු 5ක්. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්නසඟරාව
MrCOLOMBO බ්ලොග්
ශ්‍රී ලංකාවෙන් වට්ටෝරු, පවුල් කතා සහ පසුබිම් දැනුම.
ලිපිය
ලිපිය
චායි කුළුබඩු මිශ්‍රණය ගෙදර හදමු - උපදෙස්
කැසියා වෙනුවට සිලෝන් කුරුඳු සමඟ චායි කුළුබඩු මිශ්‍රණය ගෙදර හදමු: අනුපාතය, බැදීම, ගබඩා කිරීම සහ කූමරින් කරුණු එක බැල්මකින්. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු සහිත ස්තුති දීමේ වට්ටෝරු: අදහස් 3ක්
සිලෝන් කුරුඳු, කහ & එනසාල් සමඟ අස්වනු උත්සවය සමරන්න: වට්ටක්කා චට්නි, ඇපල්-කුරුඳු පේස්ට්‍රි සහ කුළුබඩු පංච් ගෙදර හදමු. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
වට්ටක්කා සඳහා කුළුබඩු: කුමන වර්ගයට කුමන කුළුබඩුවද?
වට්ටක්කා නිවැරදිව රස කිරීම: හොකයිඩෝ, බටර්නට්, මස්කට් සහ ස්පැගටි වට්ටක්කාවලට ගැළපෙන කුළුබඩුව කුමක්ද - සිලෝන් කුරුඳු උපදෙස් ද ඇතුළත්ව. තව දැනගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කහ සහ ඉඟුරු සහිත සරත් සුප්: වට්ටෝරු 4ක්
කහ සහ ඉඟුරු සරත් සුප් උණුසුම් සහ කුළුබඩු රසැති කරයි. ශ්‍රී ලංකා කුළුබඩු සමඟ වට්ටක්කා, පරිප්පු, සේර සහ කැරට් සහිත වට්ටෝරු 4ක්....
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු සහිත මීල් ප්‍රෙප්: සතිය සඳහා අදහස් 5ක්
ගම්මිරිස් සමඟ කහ ශීතකරණයේ කල් තබා ගැනීම මැනිය හැකි ලෙස දීර්ඝ කරයි. ශ්‍රී ලංකා කුළුබඩු සහිත මීල් ප්‍රෙප් අදහස් 5ක්. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
පම්ප්කින් ස්පයිස් ගෙදර හදමු: වට්ටෝරුව සහ උපදෙස්
පම්ප්කින් ස්පයිස් ගෙදර හදමු: කුරුඳු, ඉඟුරු, සාදික්කා, කරාබුනැටි සහ පිමෙන්ටෝ නිවැරදි අනුපාතයෙන් මිශ්‍ර කරන්න, කැසියා වෙනුවට සිලෝන් කුරුඳු සමඟ. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු තෙල් ගෙදර හදමු: මිරිස් සහ කහ ආරක්ෂිතව
කුළුබඩු තෙල් ගෙදර හදමු: BfR මාර්ගෝපදේශයට අනුව මිරිස්, කහ සහ කුරුඳු තෙල් ආරක්ෂිතව සකස් කිරීම, වට්ටෝරු සහ කල් තබා ගැනීමේ උපදෙස් සමඟ....
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ශ්‍රී ලංකාවේ සිලෝන් කුරුඳු: වගාව සහ අස්වැන්න
සැබෑ කුරුඳු එන්නේ කොහෙන්ද? ගාල්ල සහ මාතර වගාව, මෝසම් කාලයේ අස්වැන්න, කුරුඳු තලන්නන්ගේ අත් වැඩ සහ වෙළඳ ශ්‍රේණි හතර. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කරපිංචා නිවැරදිව භාවිතා කිරීම: තෙම්පරාදු මාර්ගෝපදේශය
ශ්‍රී ලංකාවේ මෙන් කරපිංචා භාවිතා කිරීම: තෙම්පරාදු තාක්ෂණය, ප්‍රමාණය, ගබඩා කිරීම සහ ගුණාත්මක ලක්ෂණ සරලව පැහැදිලි කර ඇත. දැන් කරි කුළුබඩු සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
තිරසාර කුළුබඩු වගාව: පස, දේශගුණය, සහතික ලාංඡන
තිරසාර කුළුබඩු වගාව: මෙම අංශය වසරකට CO2 සමාන ටොන් මිලියන 41,4 සිට 64,8 දක්වා නිපදවයි. කෘෂි වන වගාව, කාබනික ලාංඡන සහ Fairtrade...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
චට්නි ගෙදර හදමු: පරීක්ෂිත වට්ටෝරු 3ක්
සිලෝන් කුරුඳු, එනසාල්, කරාබුනැටි සහ මිරිස් සමඟ චට්නි ගෙදර හදමු: වට්ටෝරු 3ක්, pH 4,6 ට අඩු ආරක්ෂිත කල් තබා ගැනීමේ නීති සහ...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කරාබුනැටි කුස්සියේ භාවිතය: වසර පුරා කුළුබඩුවක්
කරාබුනැටි තෙල් 68 සිට 82 % දක්වා යූජිනෝල් වලින් සමන්විතයි (Alfikri et al., 2020). කරාබුනැටි වසර පුරා බිරියානි, ටජීන්, චායි සමඟ ගැළපේ:...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු සහිත ශාක පදනම් ආහාර: උපදෙස් 7ක්
නිවැරදි කුළුබඩු තාක්ෂණය සමඟ ශාක පදනම් ආහාර පිසීම සාර්ථක වේ: උමාමි, තඩ්කා සහ ජෛව උපයෝගිතාව. MrCOLOMBO වෙතින් වෘත්තීය උපදෙස් 7ක්. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ශ්‍රී ලංකා වීදි ආහාර: සැබෑ වට්ටෝරු 3ක්
කොත්තු රොටි, ආප්ප සහ ඉස්සෝ වඩේ: ශ්‍රී ලංකා වීදි ආහාර සැබෑ ලෙස පිසින්න - පැය 18-20 පැසවීම සහ ශ්‍රී ලංකාවේ මුල් කුළුබඩු...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ගම්මිරිස් වර්ග අතර වෙනස: කළු එදිරිව ටෙලිචෙරි
ගම්මිරිස් වර්ග අතර වෙනස: කළු, සුදු, කොළ, රතු සහ ටෙලිචෙරි පැහැදිලි කර ඇත - පයිපරින් අන්තර්ගතය, වෙළඳ ශ්‍රේණි, සම්භවය. දැන් තව දැනගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
පහසු කහ ලෙමනේඩ් සහ ස්විචල් වට්ටෝරුව
කහ ලෙමනේඩ් ගෙදර හදමු: ඉඟුරු, දෙහි, මී පැණි, ගම්මිරිස් සහ 100 ml කට සීනි 3 g ට අඩු වට්ටෝරුව, ඊට ඉඟුරු ස්විචල්....
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු සමඟ පැසවීම: කිම්චි සහ අච්චාරු
පැසවීමට සුදුසු කුළුබඩු මොනවාද? කිම්චි, අච්චාරු, චට්නි: ලුණු 1-3 %, ආරක්ෂිත ලැක්ටික් පැසවීම සඳහා pH 4,6 ට අඩු. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩුවල සම්භවය: ශ්‍රී ලංකාවේ රසය වෙනස්
ශ්‍රී ලංකාවේ කුළුබඩු: සිලෝන් කුරුඳුවල සිනමල්ඩිහයිඩ් 50-63 % ක් පමණි, කැසියාවල 92-98 %. සම්භවය සහ පස රසය මැනිය හැකි ලෙස හැඩගස්වයි. දැන්...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ග්‍රිල් කළ එළවළු රස කිරීම: සුකිනි සිට බඩඉරිඟු දක්වා
ග්‍රිල් කළ එළවළු නිවැරදිව රස කරන ආකාරය: කාලය, කුළුබඩු සහ PAH සෑදීම සියයට 75 කින් අඩු කරන මැරිනේඩ් එකක්. සුකිනි සිට බඩඉරිඟු...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ගිම්හානයේ ආයුර්වේදය: උණුසුමට එරෙහිව සිසිල් කුළුබඩු
ගිම්හානයේ ආයුර්වේදය: පිත්ත ඉගැන්වීමට අනුව එනසාල්, මාදුරු සහ කොත්තමල්ලි සිසිල් කරයි. CCF තේ, ප්‍රමාණය සහ ශ්‍රී ලංකාවේ සම්භවය. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
බාබකියු සඳහා පරිපූර්ණ කුළුබඩු මැරිනේඩ්: වට්ටෝරු
ග්‍රිල් සඳහා පරිපූර්ණ කුළුබඩු මැරිනේඩ්: තෙල් කොටස් 3ක්, ඇඹුල් කොටස් 1ක්, ඊට කහ, ගම්මිරිස් සහ මිරිස් - විද්‍යාත්මක පදනමකින් පැහැදිලි කර ඇත....
තවත් කියවන්න
ලිපිය
උබේ කුඩු: උබේ යනු කුමක්ද සහ මිලදී ගන්නේ කොහෙන්ද?
උබේ කුඩු යනු කුමක්ද, මිලදී ගන්නේ කොහෙන්ද සහ සැබෑ උබේ හඳුනාගන්නේ කෙසේද? සම්භවය, රසය සහ විකල්ප. දැනට MrCOLOMBO හි නොමැත.
තවත් කියවන්න
ලිපිය
සූදුරු නිවැරදිව භාවිතා කිරීම: කුස්සිය සහ ගුණාත්මකභාවය
සූදුරු නිවැරදිව භාවිතා කිරීම: බැදීම, ප්‍රමාණය, වට්ටෝරු සහ පයිරොලිසිඩීන් ඇල්කලොයිඩ සඳහා 400 µg/kg යුරෝපා සංගම් සීමාව - මූලික වශයෙන් පැහැදිලි කර ඇත....
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුරුඳුවල කූමරින්: සිලෝන් කුරුඳු සහ කැසියා වෙන්කර හඳුනාගැනීම
සිලෝන් සහ කැසියා සංසන්දනය: කූමරින් අන්තර්ගතය, පොත්ත, වර්ණය සහ සුවඳ වෙනස් වන ආකාරය. සැබෑ සිලෝන් කුරුඳු හඳුනාගන්නා ආකාරය දැනගන්න.
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු බටර් ගෙදර හදමු: වට්ටෝරු අදහස් 5ක්
කුළුබඩු බටර් ගෙදර හදමු: සිලෝන් කුරුඳු, ගම්මිරිස් & කහ සහිත වට්ටෝරු 5ක් - ඊට කල් තබා ගැනීම සහ BfR ආරක්ෂක උපදෙස්. දැන්...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
අඹ සහ ඉඟුරු සහිත කහ ස්මූති වට්ටෝරුව
විනාඩි 5 කින් අඹ-කහ ස්මූති: ක්‍රීමි වට්ටෝරුව. දැන් උත්සාහ කර රන්වන් ලෙස ආරම්භ කරන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ආසියානු කුළුබඩු: ආධුනිකයන් සඳහා හොඳම 8
ආධුනිකයන් සඳහා ආසියානු කුළුබඩු 8ක්: කහ, ඉඟුරු, තරු අසමෝදගම් & තවත්. නිවැරදිව ප්‍රමාණය ගන්නා සහ හොඳ ගුණාත්මකභාවය හඳුනාගන්නා ආකාරය. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු මිශ්‍රණ එදිරිව තනි කුළුබඩු: සංසන්දනය
පිරවුම් ද්රව්ය වෙනුවට නැවුම් සුවඳ: තනි කුළුබඩු සංසන්දනය. මිශ්‍රණ අර්ථවත් වන්නේ කවදාද - දැන් කියවන්න.
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කහ අයිස්ක්‍රීම් ගෙදර හදමු: රන්වන් වට්ටෝරුව
අයිස්ක්‍රීම් යන්ත්‍රයක් නොමැතිව ක්‍රීමි කහ අයිස්ක්‍රීම්: විනාඩි 10 ක වෑයම, රන්වන් වර්ණය, මෘදු ගම්මිරිස් රසය. වට්ටෝරුව, ප්‍රමාණය සහ ගුණාත්මක උපදෙස් දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු සැපයුම් දාමය: වතුයායේ සිට පැකට්ටුව දක්වා
වතුයායේ සිට පැකට්ටුව දක්වා අදියර 5-7: එය ගුණාත්මකභාවය, මිල සහ සත්‍යතාව සඳහා අදහස් කරන්නේ කුමක්ද. කෙටි සැපයුම් දාමයක් සහිත සෘජු ආනයන කුළුබඩු...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
බීට්රූට් ලාටේ වට්ටෝරුව: රෝස පැහැති ජනප්‍රිය පානය
බීට්රූට් ලාටේ වට්ටෝරුව: කැෆේන් රහිත, තද රෝස පැහැති, නයිට්‍රේට් රුධිර පීඩනය -5 mmHg කින් අඩු කරයි (2024 අධ්‍යයනය). පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය, කුළුබඩු...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ගිම්හානයේ සැර ආහාර: සිසිල් කරන්නේ ඇයි
කැප්සයිසින් දහඩිය දැමීම උත්තේජනය කර එමගින් ශරීරය සිසිල් කරයි. ගිම්හානයේ සැර ආහාර අර්ථවත් වන්නේ ඇයි - MrCOLOMBO විසින් පැහැදිලි කර ඇත. දැන්...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
මස් වෙනුවට කොස් - පෝෂණ අගයන් සහ උපදෙස්
මස් වෙනුවට කොස්: ප්රෝටීන් 1,7 g ක් පමණි, නමුත් හරක් මස්වලට වඩා 94 % අඩු CO2. පෝෂණ අගයන් සහ සකස් කිරීම අවංකව...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කරි පේස්ට් ගෙදර හදමු: රතු, කොළ සහ කහ
රතු, කොළ සහ කහ කරි පේස්ට් ගෙදර හදමු: නිවැරදි ප්රමාණ, විද්යාව සහ ගුණාත්මක උපදෙස් සහිත වට්ටෝරු 3ම. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
මිරිස් වර්ග සංසන්දනය: මෘදු සිට දැඩි සැර දක්වා
මෘදු සිට අතිශය සැර දක්වා: ස්කොවිල් අගයන්, සුවඳ පැතිකඩ සහ කුස්සි උපදෙස් සමඟ වැදගත්ම මිරිස් වර්ග සංසන්දනය. මිලදී ගැනීමේ උපදෙස් සහ වට්ටෝරු...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ආයුර්වේද තේ: ඔබේ දෝෂයට වට්ටෝරු 5ක්
සියලු දෝෂ සඳහා පරීක්ෂිත ආයුර්වේද තේ වට්ටෝරු පහක්: CCF තේ, රන්වන් කිරි සහ තවත්. ශ්‍රී ලංකාවේ සිලෝන් කුරුඳු - ලෝක වෙළඳපොළෙන් 90...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ආධුනිකයන් සඳහා කුළුබඩු: අත්‍යවශ්‍ය 10
ආධුනිකයෙකුට අවශ්‍ය කුළුබඩු 10 මොනවාද? කළු ගම්මිරිස්, කහ, සිලෝන් කුරුඳු සහ තවත් - දැන් අත්‍යවශ්‍ය ලැයිස්තුව සොයාගෙන වඩා හොඳින් පිසින්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු සහිත ගිම්හාන පංච්: මධ්‍යසාර රහිත වට්ටෝරු 3ක්
ගිම්හානය සඳහා මධ්‍යසාර රහිත කුළුබඩු පංච් 3ක්: සේර-ඉඟුරු, එනසාල්-දෙහි සහ කහ. සුවඳ රසායනය සමඟ පැහැදිලි කර ඇත. දැන් වට්ටෝරු සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
සේර: ශ්‍රී ලංකාවෙන් සිට්‍රල් සුවඳ
ශ්‍රී ලංකාවේ සේර: සගන්ධ තෙලෙහි 72 % කොටසක් සහිත නැවුම් සිට්‍රල් සුවඳ. කරි, තේ සහ කොක්ටේල් සඳහා. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
සාධාරණ වෙළඳ කුළුබඩු: ඒවා වටින්නේ ඇයි
සාධාරණ වෙළඳ කුළුබඩු: සියලු කුළුබඩුවලින් 5% ක් පමණි සාධාරණ ලෙස සහතික කර ඇත්තේ. ලාංඡනයේ තේරුම, එහි වියදම සහ සෘජු වෙළඳාම විකල්පයක් වන්නේ...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ග්‍රිල් කුළුබඩු ගෙදර හදමු: රබ් වට්ටෝරු 3ක්
තමන් විසින්ම මිශ්‍ර කිරීමට ග්‍රිල් කුළුබඩු වට්ටෝරු 3ක්: BBQ රබ්, පෙරදිග මිශ්‍රණය සහ ශ්‍රී ලාංකික කරි රබ්. ආකලන රහිත, 80 % දක්වා...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කහ එදිරිව කර්කියුමින්: වෙනස කුමක්ද?
කහ එදිරිව කර්කියුමින්: කුඩුවෙන් 2-5 % ක් පමණි කර්කියුමින්. වෙනස සහ කුළුබඩුව සහ සාරය සම්බන්ධයෙන් අවධානය යොමු කළ යුතු දේ දැනගන්න.
තවත් කියවන්න
ලිපිය
පොල් සම්බෝල වට්ටෝරුව: ශ්‍රී ලංකාවේ පොල් සම්බෝල
පොල් සම්බෝල වට්ටෝරුව: විනාඩි 10 කට අඩු කාලයකින් පොල් සම්බෝල ගෙදර හදමු. ශ්‍රී ලංකාවේ පොල් කුඩු, මිරිස් සහ දෙහි සහිත සැබෑ වට්ටෝරුව....
තවත් කියවන්න
ලිපිය
උළුහාල්: ශ්‍රී ලංකාවේ අමතක වූ කුළුබඩුව
උළුහාල්: 419% යකඩ මාත්රාව, මේපල් සිරප් සුවඳ සහ වසර 3.000ක ඉතිහාසය. ඔබේ කුස්සියට ශ්‍රී ලංකාවේ අමතක වූ කුළුබඩුව. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු ගුණාත්මකභාවය හඳුනාගැනීම: ප්‍රීමියම් ලක්ෂණ 5ක්
මැනිය හැකි ලක්ෂණ 5කින් කුළුබඩු ගුණාත්මකභාවය හඳුනාගැනීම: සුවඳ, වර්ණය, සම්භවය, පිරිසිදුකම & සහතිකය. ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රීමියම් කුළුබඩු. දැන් පරීක්ෂා කරන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
සිලෝන් කුරුඳු වට්ටෝරු: පැණිරස සහ ලුණුරස අදහස් 7ක්
පරීක්ෂිත සිලෝන් කුරුඳු වට්ටෝරු 7ක් — කුරුඳු රෝල් සහ පොරිජ් සිට බැටළු කරි දක්වා. ශ්‍රී ලංකාවේ සැබෑ Cinnamomum verum සමඟ. දැන් උත්සාහ...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ඉඟුරු-කහ ෂොට් ගෙදර හදමු: වට්ටෝරුව
ඉඟුරු-කහ ෂොට් ගෙදර හදමු: වට්ටෝරුව. කාබනික අමුද්රව්ය, විනාඩි 3ක සකස් කිරීම, ෂොට් එකකට 0,30 €. දැන් සොයාගන්න!
තවත් කියවන්න
ලිපිය
කුළුබඩු: සෘජු ආනයනය එදිරිව තොග වෙළෙන්දා පැහැදිලි කර ඇත
කුළුබඩු සෘජු ආනයනය එදිරිව තොග වෙළඳාම: 2024 දී යුරෝපා සංගම් අනතුරු ඇඟවීම් 277 ක් — ශ්‍රී ලංකාවෙන් සෘජු මාර්ගය වඩා හොඳ ගුණාත්මකභාවයක්...
තවත් කියවන්න
ලිපිය
ආයුර්වේද කුළුබඩු: කහ, කුරුඳු සහ ගම්මිරිස්
ආයුර්වේද කුස්සියට අයත් කුළුබඩු මොනවාද? මූලික කුළුබඩු 8ක්: දෝෂ වර්ගීකරණය සහ ගුණාත්මක උපදෙස් සමඟ කහ, ගම්මිරිස්, සිලෝන් කුරුඳු & එනසාල්. සොයාගන්න!
තවත් කියවන්නලිපි හමු නොවීය. වෙනත් සෙවුමක් හෝ පෙරහනක් තෝරන්න.
