ලුණුරස කුස්සියේ කුරුඳු: රටවල් 5කින් වට්ටෝරු 5ක්

කුරුඳු මස්, කරි සහ සෙමින් පිසින ව්‍යංජනවලට ගැළපේද? ඔව්: අවම වශයෙන් ජාත්‍යන්තර ආහාර සංස්කෘති පහක, පර්සියානු බැටළු මස් සෙමින් පිසින ව්‍යංජනවල සිට ශ්‍රී ලාංකික පොල් කිරි කරි දක්වා, කුරුඳු ලුණුරස කෑමවල මූලික රසකාරකවලට ස්ථිරවම අයත් වේ. ඊට හේතුව සුවඳ රසායනයේ ඇත: කුරුඳු සුවඳේ ප්‍රධාන සංඝටකය වන සිනමල්ඩිහයිඩ්, කුරුඳු පොතු තෙලෙහි 935ක සුවඳ අගයක් (Odor Activity Value) සමඟ එහි අඩංගු සියලු සංයෝග අතරින් මනින ලද ඉහළම අගය ළඟා කරගන්නා අතර, ඒ සමඟම දිවේ ඇති පැණිරස ප්‍රතිග්‍රාහකය T1R3 සෘජුවම සක්‍රීය කරයි (bioRxiv පූර්ව මුද්‍රණය, 2025).

කුරුඳු ස්වල්පයක් කෑම පැණිරස නොකරම සෙමින් පිසින ව්‍යංජනවලට වටකුරු, කැරමල් වැනි ගැඹුරක් ලබා දෙන්නේ ඇයි දැයි මෙයින් පැහැදිලි වේ. MrCOLOMBO හි අපි සිලෝන් කුරුඳු ශ්‍රී ලංකාවේ මධ්‍යම පළාතේ කුඩා ගොවි සමුපකාරවලින්, ඒ අතර මාතලේ සහ මහනුවර අවට වගා ප්‍රදේශවලින්, සෘජුවම ආනයනය කරමු; එහිදී සැබෑ කුරුඳු ගස (Cinnamomum verum) නිවර්තන දේශගුණය යටතේ, ඝන කැසියා පොත්තෙන් එය වෙන්කර හඳුනාගත හැකි තුනී, බහු ස්තර පොත්ත සාදයි. මෙම ලිපිය පර්සියාව, මොරොක්කෝව, චීනය, ශ්‍රී ලංකාව සහ උතුරු ඉන්දියාවෙන් ලුණුරස කුරුඳු වට්ටෝරු පහක් ඉදිරිපත් කරන අතර, කුරුඳු පොත්ත භාජනයට දමන්නේ කවදාද සහ නැවත ඉවත් කළ යුත්තේ කවදාද යන්න පැහැදිලි කරයි.

කුරුඳුවල තියුණු සුවඳ බොහෝ දුරට සම්පූර්ණයෙන්ම ලැබෙන්නේ කුරුඳු ගසේ පොත්තේ ඇති සුවඳැති සංයෝගයක් වන සිනමල්ඩිහයිඩ්වලිනි. Cinnamomum cassia වල සගන්ධ තෙල් විශ්ලේෂණයකදී, සිනමල්ඩිහයිඩ් 935ක සුවඳ අගයක් සමඟ හඳුනාගත් සියලු සංයෝග අතරින් බෙහෙවින් ඉහළම අගය ළඟා කරගත් අතර, එය ඇල්ෆා-කැරියොෆිලීන් (OAV 77) සහ බෝර්නියෝල් (OAV 4) වලට වඩා බොහෝ ඉදිරියෙන් සිටියේය (PMC, 2025). කුළුබඩු විශේෂඥ ආචාර්ය Manuela Mahn විශේෂඥ සම්මුඛ සාකච්ඡාවකදී පැහැදිලි කරන පරිදි, කුරුඳුවල ලාක්ෂණික සුවඳ දැනෙන්නේ ප්‍රධාන වශයෙන් ආඝ්‍රාණ ඉන්ද්‍රිය හරහා මිස දිවේ මූලික රස හරහා නොවේ. සීනි සම්බන්ධ නොවන තාක් පැණිරස හැඟීමක් ඇති නොකරම, ඉතා සුළු ප්‍රමාණවලින් වුවද කුරුඳු මුළු කෑමකටම ලක්ෂණ ලබා දෙන්නේ ඇයි දැයි පැහැදිලි කරන්නේ මෙම සුවඳේ ආධිපත්‍යයමයි.

ඒ සමඟම, නවතම සොයාගැනීම්වලට අනුව, සිනමල්ඩිහයිඩ් දිවේ ඇති පැණිරස ප්‍රතිග්‍රාහකය T1R3 සෘජුවම සක්‍රීය කරන අතර, පැණි නොදැමූ ලුණුරස කෑමවල පවා දැනෙන කුරුඳුවල "වටකුරු" පැණිරස ලකුණ මෙයින් පැහැදිලි වේ (bioRxiv පූර්ව මුද්‍රණය, 2025). ආහාර සංරක්ෂණයේදී මෙම සංයෝගයම එහි ක්ෂුද්‍රජීවී විරෝධී ක්‍රියාකාරිත්වය නිසා භාවිත කෙරේ: සිනමල්ඩිහයිඩ් ග්‍රෑම්-ධන සහ ග්‍රෑම්-සෘණ බැක්ටීරියාවල සෛල පටලය විනාශ කරන අතර ඊට අමතරව ජෛව පටල සෑදීම වළක්වයි (Nabavi et al., 2015). ඓතිහාසිකව, කුළුබඩු වෙළඳ මාර්ග දිගේ කුරුඳු කිසි විටෙකත් පැණිරස සහ ලුණුරස ලෙස දැඩිව වෙන් නොකළ අතර, සංස්කෘතික ඉතිහාසඥ Hansjörg Küster ඔහුගේ Kleine Kulturgeschichte der Gewürze (2023) කෘතියේ ලේඛනගත කරන පරිදි, ක්ෂේත්‍ර දෙකෙහිම සමාන්තරව භාවිත කරන ලදී.

ලුණුරස කෑම සඳහා තීරණාත්මක වන්නේ නිෂ්පාදිත ප්‍රදේශයට වඩා දිගු පිසීමේ කාලයක් තුළ සුවඳ හැසිරෙන ආකාරය පිළිබඳ ප්‍රශ්නයයි. ශ්‍රී ලංකාවේ සිලෝන් කුරුඳුවල රසය සියුම්, මල් සුවඳැති සහ මඳක් දෙහි රස සහිතය. එය බැටළු මස් හොද්ද, තක්කාලි සහ සූදුරු යටපත් නොකර ඒවා යටින් රැඳෙන අතර, පැය දෙකක් තම්බන භාජනයේ තිබූ පසුවත් පසුබිමේ පවතී. කැසියා කුරුඳු වඩාත් තියුණු, බොහෝ දුරට දැව වැනි පැතිකඩක් ගෙන එන අතර, ලුණුරස කෑමක ඉක්මනින් ඉදිරියට පැමිණ අනෙක් කුළුබඩු යටපත් කරයි.

ලුණුරස කුස්සියේදී ප්‍රභේදයට වඩා වැදගත් වන්නේ ස්වරූපයයි: සම්පූර්ණ පොත්තක් පැය ගණනක් පුරා තම සුවඳ ඒකාකාරව හොද්දට මුදා හරින අතර පිළිගැන්වීමට පෙර නැවත ඉවත් කළ හැකිය. කුඩු කළ කුරුඳු වහාම සම්පූර්ණයෙන් දියවී යන අතර, තවදුරටත් නිවැරදි කළ නොහැකි වන අතර, දිගු වේලාවක් පිසූ විට තිත්ත වේ. එබැවින් මෙම ලිපියේ වට්ටෝරු පහම සම්පූර්ණ පොතු සමඟ ක්‍රියා කරයි.

සිලෝන් සහ කැසියා කුරුඳු උද්භිද විද්‍යාත්මකව වෙනස් වන්නේ කෙසේද, ඒවායේ කූමරින් ප්‍රමාණය කොතරම් දුරින් වෙනස්ද, සහ මිලදී ගැනීමේදී සැබෑ සිලෝන් කුරුඳු ඔබ හඳුනාගන්නේ කෙසේද යන්න අපි කුරුඳුවල කූමරින් පිළිබඳ අපගේ ලිපියේ විස්තරාත්මකව ලියා ඇත්තෙමු.

MrCOLOMBO හි අපගේ සිලෝන් කුරුඳු පොතු ලැබෙන්නේ ශ්‍රී ලංකාවේ මධ්‍යම ප්‍රදේශයෙන්, ශ්‍රී ලංකා කුරුඳුවල ඉහළම තත්ත්වයේ නිල ශ්‍රේණි අතරින් එකක් වන C5 (Continental Grade 5) තත්ත්ව ශ්‍රේණියෙනි. පොත්ත අතින් ගලවා ලාක්ෂණික බහු ස්තර පොතු ලෙස රෝල් කරන සමුපකාර අපි අතරමැදියන් නොමැතිව සෘජුවම දනිමු. මෙම සෘජු වෙළඳ සබඳතාව, සෑම කාණ්ඩයක්ම ජර්මනියට නැව්ගත කිරීමට පෙර එහි නිෂ්පාදිත ප්‍රදේශය සහ සැකසුම් තත්ත්වය සොයා බැලීමට අපට ඉඩ සලසයි. මේ අනුව සිලෝන් කුරුඳු තේ වලින් පසු ශ්‍රී ලංකාවේ දෙවන විශාලතම කෘෂිකාර්මික අපනයන භාණ්ඩය වන අතර, සැබෑ කුරුඳු සඳහා වන ලෝක වෙළඳපොළෙන් සියයට 90ක් පමණ ආවරණය කරන අතර, කුඩා ගොවි පවුල් 70.000කට වඩා වැඩි සංඛ්‍යාවකට ජීවනෝපාය සුරක්ෂිත කරයි (IFC සහ Export Development Board, 2024) - අප සෘජුවම සහයෝගයෙන් කටයුතු කරන සමුපකාරයන් හරියටම ඒවාය.

කොරේෂ් බාදෙම්ජාන් යනු බැටළු මස්, බැදගත් වම්බටු, තක්කාලි, කහ සහ සම්පූර්ණ කුරුඳු පොත්තකින් සාදන සම්භාව්‍ය පර්සියානු සෙමින් පිසින ව්‍යංජනයක් වන අතර, ඉරානයේ එදිනෙදා කුස්සියේ පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ පිළියෙළ කෙරේ. මස් මුලින්ම දැඩි ගින්නේ බැදගෙන, පසුව ලූනු, කහ සහ කුරුඳු පොත්ත සමඟ අඩු ගින්නේ මිනිත්තු 90ක් පමණ බටර් මෙන් මෘදු වන තෙක් සෙමින් තම්බනු ලැබේ (Unicorns in the Kitchen). බැදගත් වම්බටු පෙති ඒවායේ හැඩය රැකගෙන කැඩී නොයන පරිදි අවසාන පැය භාගයේදී පමණක් එකතු කරනු ලැබේ. සම්ප්‍රදායිකව මෙම කෑම කුරුඳුවල පස් රසැති පැණිරස තවදුරටත් අවධාරණය කරන සැෆ්‍රන් බත් සමඟ පිළිගන්වනු ලැබේ.

කුරුඳු සහ පර්සියානු කුස්සිය අතර සම්බන්ධය ඉතිහාසයේ බොහෝ ඈතට දිව යයි: අකේමනිද් අධිරාජ්‍යයේ (ක්‍රි.පූ. 550 සිට 330 දක්වා) කාලයේම කුරුඳු රාජ සභා භෝජන සංග්‍රහවල කුළුබඩුවලට අයත් විය (Let's Go Leafy). අද දක්වාම මෙම සම්ප්‍රදාය කුරුඳු, කහ, ඉඟුරු සහ සූදුරු එක්කරන, පැණිරස මෙන්ම ලුණුරස කෑම සඳහාද එක සමානව භාවිත කරන අද්වියේ කුළුබඩු මිශ්‍රණයේ ජීවත් වේ. කොරේෂ් බාදෙම්ජාන් නැවත පිසින අයෙකු කුඩුවලට වඩා සම්පූර්ණ කුරුඳු පොත්තක් මත විශ්වාසය තැබිය යුතුය: එය මිනිත්තු 90ක සෙමින් තැම්බීමේ කාලය තුළ කෑම තිත්ත වීමට ඉඩ නොදී තම සුවඳ සෙමින් මුදා හරින අතර, පිළිගැන්වීමට පෙර පහසුවෙන් නැවත ඉවත් කළ හැකිය.

මොරොක්කානු ටජීන් එහි නම ලබාගන්නේ එම නමින්ම හැඳින්වෙන, කේතුකාකාර පියනක් සහිත මැටි භාජනයෙනි; එහි හැඩය ඉහළට නගින වාෂ්පය එකතු කර නැවත පිසින ආහාරය මතට බිංදු ලෙස වැටීමට සලස්වයි. සම්භාව්‍ය එළවළු ටජීන් එකක් කුරුඳු සූදුරු සහ කොත්තමල්ලි සමඟ ඒකාබද්ධ කරන අතර, ඊට කැරට්, කඩල සහ දිගු පිසීමේ කාලය තුළ තමන්ගේම වාෂ්පයෙන් මෘදු වන වියළි ඇප්රිකොට් එකතු වේ (The Mediterranean Dish). ඇප්රිකොට්වල පැණිරස සහ කුරුඳුවල වටකුරු උණුසුම අමතර සීනි අවශ්‍ය නොවන ලෙසම අනෙක් කුළුබඩුවල සැරට තුලනය කරයි.

බොහෝ මොරොක්කානු ටජීන් ඊට අමතරව රාස් එල් හනූට් මත ගොඩනැඟේ; එය නමින්ම වචනාර්ථයෙන් "කඩේ හිස" යන අරුත දෙන කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් වන අතර, ඓතිහාසිකව කුළුබඩු වෙළෙන්දෙකුගේ හොඳම තේරීම හැඳින්වීය (Spice Station Silver Lake). වෙළෙන්දා අනුව රාස් එල් හනූට් හි තනි කුළුබඩු 12 සිට 30කට වඩා දක්වා අඩංගු විය හැකි අතර, ඉඟුරු, කහ සහ ගම්මිරිස් සමඟ කුරුඳු බොහෝ දුරට සෑම විටම ප්‍රධාන සංඝටකවලින් එකක් වේ (Feasting at Home). ඔබේම කුස්සිය සඳහා බොහෝ විට වඩාත් සරල සංයෝගයක් ප්‍රමාණවත් වේ: කුරුඳු පොත්තක්, කුඩු කළ සූදුරු සහ කොත්තමල්ලි, සැර සඳහා මිරිස් ස්වල්පයකින් සම්පූර්ණ කරන ලද.

චීන කුළුබඩු පහේ කුඩු (වූෂියැංෆෙන්) සම්භාව්‍ය වශයෙන් තරු අනීස්, කුරුඳු පොතු, කරාබු නැටි, මාදුරු ඇට සහ සිචුවාන් ගම්මිරිස්වලින් සමන්විත වන අතර, ඒවා වෙන වෙනම වියළිව බැදගෙන පසුව එකට සිහින්ව අඹරනු ලැබේ (China Sichuan Food). ග්ලේස් කළ කුළුබඩු පහේ කුකුළු මස් සඳහා, කුඩු සෝයා සෝස්, මී පැණි, සහල් විනාකිරි සහ ඉඟුරු සමඟ ඇලෙන සුළු මැරිනේඩ් එකක් ලෙස මිශ්‍ර කරන අතර, කුකුළු මස් කැබලි උඳුනේ කැරමල් වීමට පෙර අවම වශයෙන් මිනිත්තු 30ක් එහි පොඟවා තබනු ලැබේ. මෙම "Sticky Chinese Five Spice Chicken" 2018 දී එහි පළමු ප්‍රකාශනයේ සිට Marion's Kitchen හි නිරන්තරයෙන් ඉල්ලුම ඇති වට්ටෝරු අතරට අයත් වේ.

ඓතිහාසික මූලාශ්‍රවලට අනුව, කුළුබඩු පහේ මිශ්‍රණයේ මූලාරම්භය බොහෝ විට චීන හන් රාජවංශය (ක්‍රි.පූ. 206 සිට ක්‍රි.ව. 220 දක්වා) දක්වා දිව යන අතර, එය රසයන් යින් සහ යැං සමඟ තුලනය කිරීමට අදහස් කළ පංච මහා භූත න්‍යාය අනුගමනය කරයි. මුලදී මෙම මිශ්‍රණය ආහාර පිසීමේ අරමුණුවලට වඩා ඖෂධීය අරමුණු සඳහා යොදාගත් අතර, පසුව එය බැදුම්, සුප් සහ මැරිනේඩ් සඳහා රසකාරක පදනමක් ලෙස ස්ථාපිත විය. ඔබේම කුස්සිය සඳහා වැදගත්: අනෙක් කුළුබඩු හතරට සාපේක්ෂව කුරුඳු වැඩිපුර භාවිත කළහොත්, සුවඳ ලුණුරස ගැඹුර වෙනුවට ඉක්මනින් පැණිරස බේකරි කෑම දෙසට හැරෙන අතර, එබැවින් කුරුඳු බොහෝ විට මුළු ප්‍රමාණයෙන් පහෙන් එකක් පමණක් විය යුතුය. ආසියානු කුළුබඩු මිශ්‍රණවල විවිධත්වය ගැන පොදුවේ උනන්දුවක් දක්වන අයෙකුට අපගේ ආසියානු කුළුබඩු පිළිබඳ ලිපියේ දළ විශ්ලේෂණයක් සොයාගත හැකිය.

සම්ප්‍රදායික ශ්‍රී ලාංකික කුකුළු මස් කරියක් ආරම්භ වන්නේ පොල් කිරි සහ මස් එකතු කිරීමට පෙර උණු තෙලේ කරපිංචා, ලූනු සහ සම්පූර්ණ සිලෝන් කුරුඳු පොත්තක් බැදගැනීමෙනි (The Flavor Bender). කුරුඳු පොත්ත මුළු පිසීමේ කාලය පුරාම භාජනයේ රැඳී තම සුවඳ අඛණ්ඩව මුදා හරින බැවින්, මෙහිදී කැසියා කුරුඳු වෙනුවට සිලෝන් කුරුඳුම භාවිත කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. තීරණාත්මක වන්නේ අනුපිළිවෙලයි: කරපිංචා සහ කුරුඳු පොත්ත මුලින්ම උණු තෙලට යන අතර, ඉන් පසුව පමණක් පොල් කිරි සහ මස් එකතු වේ. අප දැනටමත් අපගේ සිලෝන් කුරුඳු වට්ටෝරු හි විස්තර කර ඇති, කුරුඳු පොත්තක් සමඟ දිගු වේලාවක් සෙමින් තැම්බූ සම්භාව්‍ය බැටළු මස් අනුවාදයෙන් මෙම අනුවාදය වෙන් කරන්නේ ආරම්භයේදී කරන මෙම තෙම්පරාදුවමයි. සිලෝන් කුරුඳුවල උණුසුම් පැණිරස සමඟ ඒකාබද්ධ වූ කරපිංචාවල මෘදු, මඳක් දෙහි රස සහිත සැර, ශ්‍රී ලාංකික කරි ඉන්දියානු හෝ තායි අනුවාදවලින් වෙන් කරන ලාක්ෂණික සුවඳ ලබා දෙයි. සත්‍ය කරියක් සඳහා සුදුසු පදනම සොයන අයෙකුට එය අපගේ ශ්‍රී ලංකා කරි කුඩු තෝරාගැනීම තුළ සොයාගත හැකිය.

මහනුවර අවට වීදි ආහාර වෙළඳපොළවල කුරුඳු පොත්ත යන්නේ අතුරුපසට නොව, මුලින්ම කරි භාජනයටයි.

MrCOLOMBO අත්දැකීම් වාර්තාව

ශ්‍රී ලංකාවේ බොහෝ පවුල්වල, උදාහරණයක් ලෙස ගාල්ල අවට වෙරළබඩ ප්‍රදේශවල, ඊට අමතරව කුරුඳු බත් අතුරු කෑමක් ලෙස පිළිගන්වනු ලැබේ: කරියට පිළිගැන්වීමට පෙර කුරුඳු පොත්තක්, එනසාල් කරල් සහ කරාබු නැටි සමඟ ගිතෙල්වල හුමාලයෙන් තම්බන ලද බාස්මතී සහල් (Burlap & Barrel). මධ්‍යම පළාතේ අපගේ හවුල්කාර ගොවිපළවලට ගිය ගමන්වලදී, කරි පේස්ට්වල සිට බත් කෑම දක්වා බොහෝ දුරට සෑම ලුණුරස කෑමකටම සම්පූර්ණ කුරුඳු පොතු කොතරම් ස්වාභාවිකව එකතු වන්නේද යන්නත්, කුඩු කළ කුරුඳු බොහෝ දුරට පැණිරස භාවිතයන් සඳහාම වෙන් වී ඇති බවත් අපි දුටුවෙමු.

සම්භාව්‍ය උතුරු ඉන්දියානු කුකුළු මස් හෝ බැටළු මස් බිරියානියකදී බාස්මතී සහල් මස්වලින් වෙන්ව අර්ධ වශයෙන් තම්බා, පසුව දෙකම සම්පූර්ණ කුරුඳු පොත්තක්, ගරම් මසාලා, සැෆ්‍රන් සහ බැදගත් ලූනු සමඟ භාජනයක ස්තර වශයෙන් තට්ටු කරනු ලැබේ (Cinnamon and Coriander, ජර්මන් භාෂාවෙන්). දම් ක්‍රමය ලෙස හැඳින්වෙන ක්‍රමයේදී භාජනය පසුව වායු රෝධකව වසා, බොහෝ විට පිටි ගුලියක දාරයකින් මුද්‍රා තබා, අඩු ගින්නේ පිසිනු ලබන අතර, එමඟින් බත් සහ මස් එකිනෙකට සුවඳින් පිරී යයි. කුරුඳු පොත්ත මුළු කාලය පුරාම සමඟ පිසෙන අතර පිළිගැන්වීමේදී පමණක් බතෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.

මෙම ලිපියේ පර්සියානු, මොරොක්කානු සහ ඉන්දියානු භාවිතයන් සංසන්දනය කරන අයෙකුට පුනරාවර්තන රටාවක් හඳුනාගත හැකිය: කුරුඳු ලුණුරසට භාවිත කරන සෑම තැනකම භාවිත වන්නේ බොහෝ දුරට සම්පූර්ණ පොත්තම මිස කුඩු නොවේ. අපගේ ශ්‍රී ලංකා කරි වට්ටෝරුව ද මෙය පෙන්වයි: සම්පූර්ණ පොතු මුළු පිසීමේ කාලය පුරාම තම සුවඳ සෙමින් මුදා හරින අතර, කුඩු ඉතා ඉක්මනින් සහ ඉතා උණුසුම්ව තෙලට දැමූ විට වඩා ඉක්මනින් දැවී තිත්ත විය හැකිය.

අවම වශයෙන් ජාත්‍යන්තර ආහාර සංස්කෘති පහක කුරුඳු පැණිරස බේකරි කෑමවලට මෙන්ම ලුණුරස කෑමවලටද ස්වාභාවිකව අයත් වේ: පර්සියානු බැටළු මස් කොරේෂ් සිට මොරොක්කානු ටජීන් හරහා චීන කුළුබඩු පහේ කුකුළු මස්, ශ්‍රී ලාංකික පොල් කිරි කරි සහ උතුරු ඉන්දියානු බිරියානි දක්වා. විද්‍යාත්මකව මෙය සිනමල්ඩිහයිඩ් මඟින් පැහැදිලි කළ හැකි අතර, එය සියලු කුරුඳු සංඝටක අතරින් මනින ලද ඉහළම සුවඳ අගය (OAV 935) සමඟ සීනි කිසිසේත් නොමැතිව සුවඳ මෙන්ම "වටකුරු" පැණිරස හැඟීමද හැඩගස්වයි. ප්‍රායෝගිකව මාර්ගය සෑම විටම යන්නේ කුඩු වෙනුවට සම්පූර්ණ පොත්ත හරහාය: එය මුළු පිසීමේ කාලය පුරාම තම සුවඳ ඒකාකාරව හොද්දට මුදා හරින අතර පිළිගැන්වීමට පෙර නැවත භාජනයෙන් ඉවත් වේ. ලුණුරස භාවිතයන්ට අමතරව සිලෝන් කුරුඳුවල පැණිරස පැත්තද සොයා බැලීමට කැමති අයෙකුට අපගේ සිලෝන් කුරුඳු වට්ටෝරු හි සහ කුරුඳුවල කූමරින් පිළිබඳ අපගේ ගැඹුරු ලිපියේ තවත් අදහස් සොයාගත හැකිය.